糖尿病(Diabetes Mellitus,DM)是一种常见的代谢内分泌疾病。随着人们生活水平的提
高和肥胖人群的增加,糖尿病现已成为仅次于心、脑血管病和肿瘤的第三大危害性疾病,对
人类的健康构成了严重的威胁。医学界已经对此病进行了多年的研究探索,虽然取得了很大
进展,但至今尚未完全阐明其发病机制,也未寻得理想的治愈方法。通过饮食或药物调节血
糖是控制本病发展的主要方法。
利用蚕桑产品、产物治疗人的各种疾病包括糖尿病,在传统中医药和国内外民间秘方中
自古有之。二十世纪八十年代以来,国内外在桑、蚕、丝、蚕蛹、蚕蛾的综合开发利用特别
是医疗保健品开发方面进行了广泛的研究,已有多种产品上市或在临床上应用。
我们在借鉴国内外有关研究成果和系统试验的基础上,研制出一种以全蚕粉(SP)为主
要成分的治疗糖尿病的复合制剂(全蚕粉复合物,Silkworm powder compound,SPC)。本文通
过动物试验研究了蚕品种、桑叶种类、养蚕季节、加工方法等因素对 SPC 降血糖作用的影响。
探讨了 SPC 对小鼠血糖、血脂、生长发育等生理生化指标的影响,并进行了初步临床试验,
旨在为进一步将 SPC 开发成为治疗糖尿病的药物或保健食品提供依据。主要取得如下研究结
果:
1. 利用取食高糖饲料的健康小鼠和糖尿病模型小鼠试验表明,不同材料蚕制备的 SPC
降血糖作用存在较大差异。其中蚕品种对 SPC 降糖活性的影响最大,在供试的 9 个蚕品种中,
原种的效果优于杂交种,又以黄血蚕品种鲁黄制备的 SPC 降糖效果最佳;桑品种对 SPC 的降
糖效果也有较大影响,在供试的 6 个桑品种中,以湖桑 32 的降糖效果最佳;SP 加工方法也影
响 SPC 的降糖效果,其中家蚕饥饿处理、冷冻干燥>饥饿、微波干燥>未饥饿、冷冻干燥>
饥饿、烘干;桑叶叶质对 SPC 降糖活性的影响最小,以春季的上位叶最佳。SPC 中 SP 的最佳
材料和制备方法为:春季采用湖桑 32 桑品种的上位叶饲养鲁黄家蚕品种,至 5 龄第 3 天,饥
饿 12 h 排空肠道,冷冻干燥。
2. SPC 能有效降低健康小鼠的食后血糖,最大降糖效果达 11.2 %,差异显著。对小鼠的
生长发育、繁殖、行为习性等未发现任何不良影响。添食高剂量 SPC,也未产生低血糖等毒
副作用。此外,添食 SPC 能增强小鼠的抗疲劳能力,小鼠游泳力竭时间比运动对照组延长 15.9
%,存在极显著差异,力竭小鼠的全血乳酸值比对照组有所降低。SP、SPC 对小鼠的血清甘油
三酯(TG)水平没有显著影响,但 SPC 对高血脂小鼠的血清总胆固醇(TC)水平有极显著的
降低作用,且其效果优于单纯 SP。SPC 对小鼠血象多数指标无显著影响。
IV
3. 动物实验表明,SPC 对糖尿病模型小鼠的降血糖作用优于 SP 及拜糖平,单纯的 SP
也表现出较好的降糖效果。SPC 和拜糖平能够显著提高糖尿病小鼠的 C 肽水平,SP 对 C 肽水
平虽有所提高但差异不显著。SPC、SP 均未发现类似拜糖平的胃肠道反应等副作用。
4. 从人体试验结果看,所有服用 SPC(单纯或与其它药物配合)的糖尿病患者血糖水平
均有不同程度降低,SPC 不仅能够降低患者的空腹血糖(FBG)和餐后血糖(2 h PBG),而且
能降低糖化血红蛋白(GHb)水平,受试的糖尿病患者在单纯或配合使用 SPC 胶囊 6-8 周后,
60 %患者 FBG 恢复正常,40 %患者 PBG 恢复正常,而且没有发生低血糖及其它不良反应。
由此可见,SPC 可以作为辅助降糖药物或保健食品帮助糖尿病人控制血糖,即使单独使用,
也具有较好的疗效,有望进一步开发成为降血糖药物。