松针提取液对运动小鼠自由基和糖代谢的影响

众多研究报告，运动会引起体内自由基的大量生成，进而攻击机体生物膜系统，导致细胞结构破坏和功能紊乱。松针提取液是一种高效无毒的天然抗氧化剂，它富含维生素E、维生素C、β-胡萝卜素及黄酮类化合物前花青素等天然抗氧化剂。本实验目的在于揭示松针提取液对运动小鼠的自由基防御体系、运动能力和糖代谢的影响，为松针提取液在运动医学领域应用和运动保健饮料、食品的开发提供实验依据。 实验以昆明种小鼠(雌雄各半)为实验对象，以递增负荷游泳训练方式建立耐力性运动模型。测定心肌组织、肝组织和股四头肌中SOD、MDA、T-AOC，血清LA、LDH、BUN，肝组织和股四头肌糖原。 实验结果表明：(1)大强度耐力训练后，服用松针提取液小鼠的Hb含量有所升高，说明松针提取液可以改善大强度耐力训练后Hb含量降低的现象，使小鼠Hb含量明显上升，提高有氧运动能力。(2)服用松针提取液的小鼠血尿素氮含量明显低于其对照组，说明松针提取液可以降低运动小鼠体内蛋白质分解代谢速率，保持肌力，延缓运动性疲劳的发生。(3)松针提取液可以增加小鼠体内糖储备，保证中枢神经系统、运动肌肉等组织的能量供给，延缓运动性疲劳的发生，提高运动能力。(4)松针提取液对小鼠心脏组织、肝脏组织、肌肉组织都表现出明显的抗脂质过氧化和清除自由基的能力。同时表现出对同一状态下不同组织内同一抗氧化酶活性的影响不同，对同一抗氧化酶在同一组织内不同状态下活性的影响也不同。 结论：松针提取液具有很强的抗脂质过氧化、清除自由基的作用，它可以改善耐力训练对机体产生的某些不良影响，从而提高运动能力。