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应用竹叶提取物作为热加工食品中丙烯酰胺抑制剂的方法

被引：0
专利类型：
发明
申请号：
CN200510049401.7
申请日：
2005-03-21
公开(公告)号：
CN1663477A
公开(公告)日：
2005-09-07
发明(设计)人：
张英 章宇 吴晓琴 尤新
申请人：
申请人地址：
310027浙江省杭州市玉古路20号
IPC主分类号：
A23L33463
IPC分类号：
A23L3358 C07C23309
代理机构：
杭州中成专利事务所有限公司
代理人：
唐银益
法律状态：
授权
国省代码：
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法律状态
法律状态公告日 法律状态 法律状态信息
2008-04-30 授权 授权
2014-08-06 专利实施许可合同备案的生效、变更及注销 专利实施许可合同备案的生效 号牌文件类型代码:1602 号牌文件序号:101702584763 IPC(主分类):A23L 3/3463 专利申请号:2005100494017 专利号:ZL2005100494017 合同备案号:2014330000222 让与人:浙江大学 受让人:杭州凝竹生物科技有限公司 发明名称:应用竹叶提取物作为热加工食品中丙烯酰胺抑制剂的方法 申请日:20050321 申请公布日:20050907 授权公告日:20080430 许可种类:普通许可 备案日期:20140606
2005-09-07 公开 公开
2006-04-26 实质审查的生效 实质审查的生效
共 50 条
[1]
竹叶提取物作为热加工食品中丙烯酰胺抑制剂的应用 [P]. 
张英 ;
吴晓琴 ;
章宇 ;
张根义 ;
楼鼎鼎 ;
董怡 .
中国专利 :CN1663478A ,2005-09-07
[2]
一种降低热加工食品中丙烯酰胺方法 [P]. 
杨继 ;
刘志华 ;
夭建华 ;
向能军 ;
朱瑞芝 ;
何沛 ;
刘春波 ;
司晓喜 ;
张凤梅 ;
唐石云 ;
蒋薇 ;
李振杰 ;
缪明明 .
中国专利 :CN113208108B ,2021-08-06
[3]
丙烯酰胺抑制剂及其应用、降低食品中丙烯酰胺的方法 [P]. 
李灿 ;
李政 ;
熊鹰 ;
康绍英 ;
向俊 ;
陈同强 ;
周兴旺 ;
肖泳 ;
汪辉 .
中国专利 :CN117796520A ,2024-04-02
[4]
降低热加工食品中丙烯酰胺生成的方法 [P]. 
文森特·艾伦·艾尔德 ;
约翰·乔治亚·福池尔 ;
亨瑞·金-航·梁 ;
迈克尔·格兰特·托布 .
中国专利 :CN101052317B ,2007-10-10
[5]
一种含藤茶提取物的丙烯酰胺抑制剂、其制备方法及应用 [P]. 
李铁 ;
蔡圣宝 ;
李莉蓉 .
中国专利 :CN111296824A ,2020-06-19
[6]
在热加工食品中减少丙烯酰胺生成的方法 [P]. 
艾瑞克·布德罗科斯 ;
普瑞文·马甘拉尔·德赛 ;
文森特·艾伦·艾尔德 ;
约翰·乔治亚·费彻 ;
普纳图·库瑞安·约瑟夫 ;
李武 ;
V.n.·莫含·姚 ;
迈克尔·格兰特·托波尔 ;
杰拉德·詹姆士·弗戈 .
中国专利 :CN101641021A ,2010-02-03
[7]
降低热加工食品中丙烯酰胺生成的方法 [P]. 
文森特·艾伦·艾尔德 ;
约翰·乔治亚·福池尔 ;
亨瑞·金－航·梁 ;
迈克尔·格兰特·托布 .
中国专利 :CN101052307A ,2007-10-10
[8]
在热加工食品中降低丙烯酰胺的形成的方法 [P]. 
文森特·艾伦·艾尔德 ;
约翰·乔治亚·弗彻 ;
亨瑞·金－航·梁 ;
迈克尔·格瑞特·托普 .
中国专利 :CN1753624A ,2006-03-29
[9]
在热加工食品中降低丙烯酰胺的形成的方法 [P]. 
文森特·艾伦·艾尔德 ;
约翰·乔治亚·弗彻 ;
亨瑞·金－航·梁 .
中国专利 :CN1681395A ,2005-10-12
[10]
丙烯酰胺抑制剂及其应用 [P]. 
陈芳 ;
杨斯超 ;
胡小松 ;
刘洁 ;
汪俊涵 .
中国专利 :CN102805277A ,2012-12-05
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