一种酸性可溶大豆蛋白的制备方法

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专利类型
发明
申请号
CN201310132083.5
申请日
2013-04-16
公开(公告)号
CN103202384A
公开(公告)日
2013-07-17
发明(设计)人
高红亮 黄橙子 常忠义 金明飞 张亦澜 谭静 吕远 崔红亮
申请人
申请人地址
200062 上海市普陀区中山北路3663号
IPC主分类号
A23J334
IPC分类号
代理机构
上海麦其知识产权代理事务所(普通合伙) 31257
代理人
董红曼
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种大豆蛋白的制备方法 [P]. 
姚剑 ;
吴佳文 .
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[2]
一种大豆蛋白的生产方法 [P]. 
刘汝萃 ;
王彩华 ;
马军 ;
马春芳 ;
刘军 .
中国专利 :CN104256050A ,2015-01-07
[3]
从大豆蛋白胶束团制备可溶性大豆蛋白产品 [P]. 
K·I·塞加尔 ;
M·施维策尔 ;
B·E·格林 ;
S·梅迪纳 ;
B·戈斯内尔 .
中国专利 :CN102387712B ,2012-03-21
[4]
酸性可溶大豆蛋白質の製造法[ja] [P]. 
日本专利 :JPWO2008136326A1 ,2010-07-29
[5]
一种大豆蛋白的制备方法及其制备的大豆蛋白及食品 [P]. 
殷宝茹 ;
郭晓峰 ;
杨恺 ;
郑妍 .
中国专利 :CN119073440A ,2024-12-06
[6]
大豆蛋白制备方法 [P]. 
赵杰 ;
杨武林 ;
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[7]
一种液体饮料用大豆蛋白的生产方法 [P]. 
王彩华 ;
时玉强 ;
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范书琴 ;
李顺秀 ;
马军 .
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[8]
一种大豆蛋白的制备方法 [P]. 
段玉豪 ;
李迎军 ;
侯金炉 ;
史永星 .
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[9]
一种大豆蛋白的制备方法 [P]. 
马永强 ;
杨春华 ;
张毅方 ;
刘颖 ;
石彦国 .
中国专利 :CN101779721A ,2010-07-21
[10]
一种大豆蛋白的制备方法 [P]. 
杨钟华 .
中国专利 :CN104304644A ,2015-01-28