一种均质法制备酸溶性大豆蛋白的方法

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专利类型
发明
申请号
CN202010891765.4
申请日
2020-08-28
公开(公告)号
CN111955598A
公开(公告)日
2020-11-20
发明(设计)人
袁杨 李国燕 李彩纯 黄渫莹
申请人
申请人地址
510006 广东省广州市番禺广州大学城外环西路230号
IPC主分类号
A23J316
IPC分类号
代理机构
广州三环专利商标代理有限公司 44202
代理人
颜希文
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种酸溶性大豆蛋白-壳聚糖纳米颗粒的制备方法 [P]. 
袁杨 ;
李国燕 ;
李彩纯 ;
黄渫莹 .
中国专利 :CN111955599A ,2020-11-20
[2]
一种酸溶性大豆蛋白、其制备方法及应用 [P]. 
王一 ;
刘新旗 ;
张连慧 ;
刘泽龙 ;
郑岩 ;
贺寅 ;
涂丛慧 ;
应欣 ;
王宇 ;
杨佳 .
中国专利 :CN104664043A ,2015-06-03
[3]
一种制备酸溶性大豆蛋白的方法 [P]. 
张连慧 ;
王一 ;
刘新旗 ;
应欣 ;
刘泽龙 ;
涂丛慧 ;
王宇 ;
杨佳 ;
贺寅 ;
郑岩 ;
强婉丽 .
中国专利 :CN104621341A ,2015-05-20
[4]
一种大豆蛋白的制备方法 [P]. 
段玉豪 ;
李迎军 ;
侯金炉 ;
史永星 .
中国专利 :CN105901279A ,2016-08-31
[5]
一种酸溶性大豆蛋白的制备方法 [P]. 
杨晓泉 ;
郭睿 ;
尹寿伟 ;
齐军茹 .
中国专利 :CN102396643A ,2012-04-04
[6]
一种改性大豆蛋白塑料的制备方法 [P]. 
邹文中 ;
张小芳 .
中国专利 :CN104497594B ,2015-04-08
[7]
一种高压均质协同微波处理改善大豆蛋白风味的方法 [P]. 
隋晓楠 ;
刘轩 ;
赵煜 ;
曹子辰 ;
张妍 ;
江连洲 ;
王思琦 ;
赵尚清 .
中国专利 :CN118830582A ,2024-10-25
[8]
一种单宁酸交联制备抗氧化大豆蛋白冷致凝胶的方法 [P]. 
包怡红 ;
郭阳 ;
骆嘉原 ;
高铭坤 ;
马银鹏 ;
李德海 ;
柴洋洋 .
中国专利 :CN111393685B ,2020-07-10
[9]
一种大豆蛋白肽的制备方法 [P]. 
王其初 ;
王其平 ;
梁彥 ;
贾虎 .
中国专利 :CN109628536A ,2019-04-16
[10]
一种大豆蛋白深度酶解制备复合氨基酸的方法 [P]. 
周雪松 ;
曾建新 ;
蒋文真 .
中国专利 :CN104397321B ,2015-03-11