一种降低黄酒高级醇含量的黄酒酿造方法

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专利类型
发明
申请号
CN201410217511.9
申请日
2014-05-21
公开(公告)号
CN103966053B
公开(公告)日
2014-08-06
发明(设计)人
毛健 黄桂东 杨倩雯
申请人
申请人地址
214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号
IPC主分类号
C12G302
IPC分类号
C12R1865
代理机构
北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙) 11419
代理人
何自刚;王玉松
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种降低黄酒中高级醇含量的黄酒酿造工艺 [P]. 
傅勤峰 ;
刘杰 .
中国专利 :CN106244374A ,2016-12-21
[2]
一种降低红曲黄酒高级醇含量的酿造方法 [P]. 
田玉庭 ;
赵莹婷 ;
黄佳梅 ;
郑宝东 ;
郑亚凤 ;
庄玮婧 .
中国专利 :CN105907528A ,2016-08-31
[3]
一种降低黄酒主要高级醇含量的氮源补偿方法 [P]. 
毛健 ;
黄桂东 ;
刘惠 ;
徐珊珊 ;
傅祖康 ;
孙国昌 .
中国专利 :CN105062768A ,2015-11-18
[4]
一种降低黄酒中高级醇含量的方法 [P]. 
谢广发 ;
李国龙 ;
金建明 ;
严小平 ;
范国光 ;
傅祖康 ;
周建弟 .
中国专利 :CN113122421B ,2021-07-16
[5]
一种降低高级醇含量的小麦啤酒酿造方法 [P]. 
王成 ;
李爽 ;
高云鸽 ;
孙金兰 ;
郝建秦 ;
王德良 ;
董建辉 .
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[6]
黄酒酿造方法 [P]. 
刘培弘 .
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[7]
一种黄酒酿造方法 [P]. 
徐来仁 .
中国专利 :CN118995354A ,2024-11-22
[8]
一种黄酒酿造方法 [P]. 
黄小云 .
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[9]
一种黄酒酿造方法 [P]. 
蒋央芳 .
中国专利 :CN107988013A ,2018-05-04
[10]
一种黄酒酿造方法 [P]. 
刘正学 .
中国专利 :CN107151610B ,2017-09-12