一种降低黄酒中高级醇含量的黄酒酿造工艺

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专利类型
发明
申请号
CN201610692335.3
申请日
2016-08-18
公开(公告)号
CN106244374A
公开(公告)日
2016-12-21
发明(设计)人
傅勤峰 刘杰
申请人
申请人地址
315800 浙江省宁波市北仑区甬江路18号
IPC主分类号
C12G302
IPC分类号
代理机构
杭州杭诚专利事务所有限公司 33109
代理人
尉伟敏
法律状态
发明专利申请公布后的驳回
国省代码
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共 50 条
[1]
一种降低黄酒高级醇含量的黄酒酿造方法 [P]. 
毛健 ;
黄桂东 ;
杨倩雯 .
中国专利 :CN103966053B ,2014-08-06
[2]
一种降低黄酒中高级醇含量的方法 [P]. 
谢广发 ;
李国龙 ;
金建明 ;
严小平 ;
范国光 ;
傅祖康 ;
周建弟 .
中国专利 :CN113122421B ,2021-07-16
[3]
一种降低红曲黄酒高级醇含量的酿造方法 [P]. 
田玉庭 ;
赵莹婷 ;
黄佳梅 ;
郑宝东 ;
郑亚凤 ;
庄玮婧 .
中国专利 :CN105907528A ,2016-08-31
[4]
一种乳酸菌直投菌工艺酿造黄酒的工艺 [P]. 
傅勤峰 ;
蒋启海 .
中国专利 :CN106336989A ,2017-01-18
[5]
一种黄酒酿造工艺 [P]. 
鲁志康 ;
张苏敏 .
中国专利 :CN104911064A ,2015-09-16
[6]
一种黄酒酿造工艺 [P]. 
邓喜彬 .
中国专利 :CN1233654A ,1999-11-03
[7]
一种黄酒酿造工艺 [P]. 
何解问 .
中国专利 :CN101260353A ,2008-09-10
[8]
一种降低高级醇含量的小麦啤酒酿造方法 [P]. 
王成 ;
李爽 ;
高云鸽 ;
孙金兰 ;
郝建秦 ;
王德良 ;
董建辉 .
中国专利 :CN111187686A ,2020-05-22
[9]
一种降低黄酒主要高级醇含量的氮源补偿方法 [P]. 
毛健 ;
黄桂东 ;
刘惠 ;
徐珊珊 ;
傅祖康 ;
孙国昌 .
中国专利 :CN105062768A ,2015-11-18
[10]
一种降低酱香型白酒中高级醇含量的装置 [P]. 
丁晓斌 ;
孙雪飞 ;
赵祥强 ;
戴萍萍 ;
王成 .
中国专利 :CN217103823U ,2022-08-02