可高效水解淡水鱼及鱼类下脚料的蛋白酶生产方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN200910112854.8
申请日
2009-11-12
公开(公告)号
CN101705219B
公开(公告)日
2010-05-12
发明(设计)人
倪辉 蔡慧农 肖安风 李利君 杨远帆
申请人
申请人地址
361021 福建省厦门市集美区银江路185号
IPC主分类号
C12N966
IPC分类号
C12R1125
代理机构
厦门市新华专利商标代理有限公司 35203
代理人
渠述华
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种利用淡水鱼下脚料制备鲜味剂的方法 [P]. 
林明 .
中国专利 :CN101322541B ,2008-12-17
[2]
一种利用淡水鱼虾下脚料酶解制作调味汁的方法 [P]. 
刘靖 ;
刘萍 ;
祁兴普 ;
姚芳 ;
张静 ;
唐劲松 ;
王正云 ;
战旭梅 ;
蒋慧亮 ;
王昱燚 ;
吴明亮 ;
王海波 .
中国专利 :CN104222989B ,2014-12-24
[3]
一种用淡水鱼加工下脚料二元发酵制备鲜鱼精的方法 [P]. 
何秋生 ;
黎鸣放 ;
任涛 ;
汪兰 ;
吴文锦 ;
李新 ;
熊光权 .
中国专利 :CN103211199A ,2013-07-24
[4]
一种抑制组织蛋白酶活性的淡水鱼保鲜方法 [P]. 
陈胜 ;
汪兰 ;
石柳 ;
郭晓嘉 ;
陈朗 ;
乔宇 ;
吴文锦 ;
熊光权 ;
王琛鑫 ;
夏雨婷 ;
吴艺文 .
中国专利 :CN118489593A ,2024-08-16
[5]
一种从淡水鱼下脚料中精制鱼油的方法 [P]. 
裴俊 ;
王统军 .
中国专利 :CN105779098A ,2016-07-20
[6]
化学与酶协同水解制革下脚料生产工业蛋白粉的方法 [P]. 
廖学品 ;
迟原龙 ;
崔敏 ;
张文华 ;
石碧 .
中国专利 :CN102321718A ,2012-01-18
[7]
一种利用酶制剂水解鱼类加工下脚料的工艺 [P]. 
刘敏尧 ;
刘靓 ;
严宝华 .
中国专利 :CN1943365A ,2007-04-11
[8]
一种淡水鱼下脚料速酿低盐风味鱼露的方法 [P]. 
赵利 ;
吴朝朝 ;
陈丽丽 ;
袁美兰 ;
刘华 ;
江勇 .
中国专利 :CN103948001B ,2014-07-30
[9]
淡水鱼水解蛋白粉及其制作方法 [P]. 
李明元 ;
李占平 ;
徐锦 ;
陈志伟 ;
陈雅 ;
邹艳玲 ;
常伟 ;
蒲开阳 ;
邢亚阁 ;
周巍熹 .
中国专利 :CN102499318A ,2012-06-20
[10]
酶法制备淡水鱼骨明胶的方法 [P]. 
过世东 ;
刘海英 .
中国专利 :CN102732592A ,2012-10-17