一种大豆分离蛋白或大豆多肽水凝胶及其制备方法与应用

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专利类型
发明
申请号
CN202110965584.6
申请日
2021-08-23
公开(公告)号
CN113773528A
公开(公告)日
2021-12-10
发明(设计)人
李杨 刘冠男 胡淼 杜晓倩 路科扬 周士娇 闫世长
申请人
申请人地址
150030 黑龙江省哈尔滨市香坊区长江路600号
IPC主分类号
C08J324
IPC分类号
C08J3075 C08L8900 C08K51545 A61K906 A61K4742 A23L33185 A23L3318 C12P2106
代理机构
哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211
代理人
邓宇
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种基于大豆分离蛋白的乳液凝胶及其制备方法与应用 [P]. 
杨晓泉 ;
宋柯颖 ;
郭健 ;
杨忠煜 .
中国专利 :CN119655424A ,2025-03-21
[2]
一种大豆分离蛋白钙促凝胶及其制备方法与应用 [P]. 
陈洁 ;
李鑫 ;
何志勇 ;
王召君 ;
曾茂茂 ;
陈秋铭 ;
秦昉 .
中国专利 :CN116172118B ,2024-02-09
[3]
一种大豆分离蛋白凝胶及其制备和应用 [P]. 
陈洁 ;
曾琳 ;
王召君 ;
曾茂茂 ;
何志勇 ;
秦昉 ;
江玉琴 .
中国专利 :CN114521644A ,2022-05-24
[4]
一种大豆分离蛋白基天然高分子水凝胶及其制备方法 [P]. 
陈新 ;
刘家琳 ;
姜雪娇 ;
邵正中 ;
姚晋荣 .
中国专利 :CN107118360A ,2017-09-01
[5]
一种大豆多肽及其制备方法和应用 [P]. 
黄玉红 ;
周北雅 ;
张锁江 .
中国专利 :CN115466766A ,2022-12-13
[6]
一种功能性重组大豆分离蛋白乳液凝胶及其制备方法与应用 [P]. 
赵城彬 ;
鄢健楠 ;
刘景圣 ;
许秀颖 ;
张浩 ;
吴玉柱 ;
吴剑夫 ;
畅柯飞 .
中国专利 :CN121176611A ,2025-12-23
[7]
凝胶型大豆分离蛋白、酸奶及其制备方法 [P]. 
薛峰 ;
黄卫松 ;
程建明 ;
嵇晶 ;
谢宇然 ;
王身艳 .
中国专利 :CN113455545A ,2021-10-01
[8]
一种淀粉-大豆分离蛋白复合水凝胶热诱导制备方法及应用 [P]. 
刘天一 ;
董文仙 ;
李曼 ;
古雪琴 ;
蒋雨佳 .
中国专利 :CN120391649A ,2025-08-01
[9]
大豆分离蛋白的制备方法及其制得的大豆分离蛋白、大豆分离蛋白制品 [P]. 
程瑛 ;
王冠 ;
吴学军 ;
周樱 ;
谌颉 .
中国专利 :CN109566853A ,2019-04-05
[10]
一种大豆分离蛋白及其冷凝胶的制备方法 [P]. 
殷丽君 ;
贾鑫 ;
华晓晗 ;
栾慧琳 .
中国专利 :CN117777226A ,2024-03-29