一种全天然牛肉制品嫩化剂的制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201010546800.5

申请日：

2010-11-17

公开(公告)号：

CN102028239A

公开(公告)日：

2011-04-27

发明(设计)人：

吴立根王岸娜王晓曦竹建德

申请人：

申请人地址：

450001 河南省郑州市高新技术产业开发区莲花街

IPC主分类号：

A23L1314

IPC分类号：

代理机构：

代理人：

法律状态：

专利权的终止

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2014-12-31	专利权的终止	未缴年费专利权终止号牌文件类型代码:1605 号牌文件序号:101594123591 IPC(主分类):A23L 1/314 专利号:ZL2010105468005 申请日:20101117 授权公告日:20130327 终止日期:20131117
2013-03-27	授权	授权
2011-04-27	公开	公开
2011-06-15	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101079138935 IPC(主分类):A23L 1/314 专利申请号:2010105468005 申请日:20101117

共 50 条

[1]

一种全天然猪肉制品嫩化剂的制备方法 [P].

吴立根 ;

王岸娜 ;

王晓曦 ;

竹建德 .

中国专利 :CN102028241A ,2011-04-27

[2]

一种全天然鹅肉制品嫩化剂及其制备方法 [P].

高海燕 ;

马汉军 ;

赵良 ;

余小领 ;

潘润淑 ;

宋照军 .

中国专利 :CN103766941A ,2014-05-07

[3]

一种全天然鸡肉制品保水剂的制备方法 [P].

吴立根 ;

王岸娜 ;

王晓曦 ;

竹建德 .

中国专利 :CN102068005A ,2011-05-25

[4]

一种牛肉嫩化剂及其嫩化牛肉的方法 [P].

钱植龙 ;

杨鸿基 ;

李浩 .

中国专利 :CN111838562A ,2020-10-30

[5]

一种肉制品嫩化剂及其制备方法和用途 [P].

李素伟 .

中国专利 :CN111067038A ,2020-04-28

[6]

一种猪肉制品嫩化剂及其制备方法 [P].

郭勇 .

中国专利 :CN107495150A ,2017-12-22

[7]

一种半发酵牛肉制品的制备方法及半发酵牛肉制品 [P].

王守伟 ;

戚彪 ;

陈曦 ;

米瑞芳 ;

熊苏玥 ;

乔晓玲 ;

李家鹏 ;

陈文华 ;

曲超 .

中国专利 :CN112741275A ,2021-05-04

[8]

一种腌制肉制品的嫩化方法 [P].

付丽 ;

吴丽 ;

高雪琴 ;

候银臣 ;

皇甫幼宇 ;

徐飞 .

中国专利 :CN106819939A ,2017-06-13

[9]

压花牛肉制品的加工方法 [P].

张建仙 .

中国专利 :CN114041571A ,2022-02-15

[10]

压花牛肉制品的加工方法 [P].

张建仙 .

中国专利 :CN114041571B ,2024-10-15

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