用于低酪蛋白加工干酪的改性乳清蛋白质

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN200710109742.8

申请日：

2007-05-11

公开(公告)号：

CN101301010A

公开(公告)日：

2008-11-12

发明(设计)人：

Y·马 T·R·林兹特伦 G·M·施米德特

申请人：

申请人地址：

美国伊利诺伊州

IPC主分类号：

A23C19028

IPC分类号：

A23J122

代理机构：

中国专利代理(香港)有限公司

代理人：

关立新;李炳爱

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2008-11-12	公开	公开
2011-08-10	发明专利申请公布后的视为撤回	发明专利申请公布后的视为撤回号牌文件类型代码:1603 号牌文件序号:101176912717 IPC(主分类):A23C 19/028 专利申请号:2007101097428 公开日:20081112
2009-01-21	实质审查的生效	实质审查的生效
2009-12-16	专利申请权、专利权的转移(专利申请权的转移)	专利申请权、专利权的转移(专利申请权的转移) 变更事项:申请人变更前权利人:卡夫食品集团公司变更后权利人:卡夫食品环球品牌有限责任公司变更事项:地址变更前权利人:美国伊利诺伊州变更后权利人:美国伊利诺伊州登记生效日:20091113

共 50 条

[1]

具有包含乳清蛋白质胶束的乳清蛋白质和酪蛋白源的热灭菌高蛋白质勺舀型营养组合物 [P].

G·马切西尼 ;

N·豪斯曼 ;

K·M·斯维耶 ;

C·罗塞尔特 ;

B·施密特 ;

C·韦德默 .

中国专利 :CN109982584A ,2019-07-05

[2]

具有包含乳清蛋白胶束的乳清蛋白和酪蛋白源的热灭菌的高蛋白质肠内组合物 [P].

G·马切西尼 .

中国专利 :CN109152401A ,2019-01-04

[3]

乳清蛋白质组合物，其生产方法及乳清蛋白质组合物的应用 [P].

古斯塔夫·鲍诺思 ;

菲尔·古尔德 .

中国专利 :CN1044659A ,1990-08-15

[4]

乳清蛋白质乳液 [P].

C·波奈尔 .

中国专利 :CN1392773A ,2003-01-22

[5]

用于改善低脂乳制奶油口感的受控热诱导蛋白质聚集 [P].

L·阿马格里亚尼 ;

C·J·E·施密特 ;

K·戴默尔 .

:CN120882315A ,2025-10-31

[6]

富含α-乳清蛋白的乳清蛋白质提取物作为胆固醇源的用途 [P].

J·奥雷根 ;

C·T·莫洛尼 ;

D·奥康纳 .

中国专利 :CN114727641A ,2022-07-08

[7]

包装罐（乳清蛋白质粉） [P].

刘新建 .

中国专利 :CN308860859S ,2024-09-27

[8]

包装罐（乳清蛋白质粉） [P].

刘新建 .

中国专利 :CN309620101S ,2025-11-21

[9]

含有乳清蛋白质的中性液体蛋白质饮料的制造方法 [P].

辻直人 .

中国专利 :CN113677214B ,2021-11-19

[10]

包装罐（乳清蛋白质粉） [P].

刘新建 ;

吴志海 ;

邹佳 .

中国专利 :CN305320399S ,2019-08-27

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