无盐发酵干燥豆豉制作工艺

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN200910167759.8

申请日：

2009-09-25

公开(公告)号：

CN101703187A

公开(公告)日：

2010-05-12

发明(设计)人：

景平

申请人：

申请人地址：

610000 四川省成都市锦江区一环路东五段108号

IPC主分类号：

A23L120

IPC分类号：

A23L123 A23L129

代理机构：

代理人：

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2010-06-30	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101003502071 IPC(主分类):A23L 1/20 专利申请号:2009101677598 申请日:20090925
2012-04-25	授权	授权
2010-05-12	公开	公开

共 50 条

[1]

豆豉旋转发酵罐及豆豉制作工艺 [P].

粟兵 ;

陈书来 .

中国专利 :CN108485920A ,2018-09-04

[2]

豆豉旋转发酵罐及豆豉制作工艺 [P].

陈书来 .

中国专利 :CN108485920B ,2024-03-01

[3]

一种豆豉发酵罐及豆豉制作工艺 [P].

毛松鹤 .

中国专利 :CN109090485A ,2018-12-28

[4]

一种瓶装风味豆豉及其制作工艺 [P].

韩本惠 .

中国专利 :CN110140881A ,2019-08-20

[5]

陈年油豆豉食品制作工艺 [P].

吕子玉 .

中国专利 :CN105581098A ,2016-05-18

[6]

陈年油豆豉食品制作工艺 [P].

蔡大雄 ;

周凯 .

中国专利 :CN1275338A ,2000-12-06

[7]

盐芯制作工艺 [P].

马振娟 ;

唐振振 ;

朱华舟 .

中国专利 :CN112775397A ,2021-05-11

[8]

发酵香肠制作工艺 [P].

田霭家 ;

穆国春 ;

赵丽 .

中国专利 :CN1047436A ,1990-12-05

[9]

益生菌发酵乳及其制作工艺 [P].

李益民 ;

康晓静 ;

孙华钊 ;

张艳艳 ;

赵亚莉 ;

常小静 ;

尚新彬 .

中国专利 :CN106879738B ,2017-06-23

[10]

一种微生物发酵高盐稀态酱油的制作工艺 [P].

麦晓怡 ;

黄婉莹 ;

余洁瑜 ;

李维新 ;

吴惠贞 .

中国专利 :CN120203206A ,2025-06-27

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