一种凝固型常温酸奶的制作方法及其专用稳定剂

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201711122417.5

申请日：

2017-11-14

公开(公告)号：

CN107912529A

公开(公告)日：

2018-04-17

发明(设计)人：

印伯星陈臣杨仁琴王琳琳周炜王锦荣吴长清王志国徐广新倪翃

申请人：

申请人地址：

225004 江苏省扬州市鼎兴路88号

IPC主分类号：

A23C913

IPC分类号：

A23C303

代理机构：

北京轻创知识产权代理有限公司 11212

代理人：

谈杰

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2018-05-11	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23C 9/13 申请日:20171114
2018-04-17	公开	公开

共 50 条

[1]

一种常温凝固型酸奶稳定剂、常温凝固型酸奶及其制备方法 [P].

魏曼 ;

伍素芳 ;

蒋明江 ;

郑艳芳 .

中国专利 :CN112889917A ,2021-06-04

[2]

一种常温酸奶稳定剂 [P].

单忆萌 ;

赵伟华 ;

张刚 ;

程炟 ;

汤坚 .

中国专利 :CN110651828A ,2020-01-07

[3]

一种不含稳定剂的常温酸奶及其制备方法 [P].

冯志宽 ;

张冬洁 ;

李树森 ;

李洪亮 ;

郭海燕 ;

白者米来 ;

孙涛 ;

韩建军 .

中国专利 :CN111317028A ,2020-06-23

[4]

一种充气常温储存凝固型酸奶及其制作方法 [P].

李新原 .

中国专利 :CN112841306A ,2021-05-28

[5]

一种长保质期酸奶的制作方法及其专用酸奶稳定剂 [P].

杨炳坤 ;

林敬苗 ;

刘秉杰 ;

杨益衡 .

中国专利 :CN101889611B ,2010-11-24

[6]

一种饮用型酸奶专用稳定剂及其应用 [P].

陈臣 ;

王琳琳 ;

田怀香 ;

于海燕 ;

卢艳青 ;

俞本杰 ;

刘晗 ;

刘洋 .

中国专利 :CN108770929B ,2018-11-09

[7]

一种复配稳定剂、含其的常温酸奶及其制备方法 [P].

郑卫东 ;

巴根纳 ;

赵六永 .

中国专利 :CN104686659A ,2015-06-10

[8]

一种天然充气常温储存凝固型酸奶及其制作方法 [P].

李新原 ;

付永刚 ;

巴根纳 ;

樊启程 ;

刘华 ;

贺保平 ;

侯廷帅 ;

王艳萍 .

中国专利 :CN112841305A ,2021-05-28

[9]

一种常温褐色饮用型酸奶用稳定剂、常温褐色饮用型酸奶及其制备方法 [P].

管显兴 ;

伍素芳 ;

石美芬 ;

孙金玉 .

中国专利 :CN107997118A ,2018-05-08

[10]

一种常温酸豆奶的专用稳定剂及其应用 [P].

陈臣 ;

卢艳青 ;

田怀香 ;

于海燕 ;

王琳琳 ;

徐晓琳 ;

杨炫煌 ;

解铜 ;

陈小燕 .

中国专利 :CN108669234A ,2018-10-19

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