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一种高弹鱼糕的制备方法

被引：0
专利类型：
发明
申请号：
CN201910348270.4
申请日：
2019-04-28
公开(公告)号：
CN109938296A
公开(公告)日：
2019-06-28
发明(设计)人：
王长新
申请人：
申请人地址：
350030 福建省福州市福清市宏路街道梧店村3号楼
IPC主分类号：
A23L1700
IPC分类号：
A23L3310 A23L33105
代理机构：
福州市博深专利事务所(普通合伙) 35214
代理人：
林志峥
法律状态：
实质审查的生效
国省代码：
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法律状态
法律状态公告日 法律状态 法律状态信息
2019-07-23 实质审查的生效 实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 17/00 申请日:20190428
2019-06-28 公开 公开
2022-02-25 授权 授权
共 50 条
[1]
一种鱼糕及其制备方法 [P]. 
王长新 .
中国专利 :CN109938295A ,2019-06-28
[2]
一种利用复配油脂制备高凝胶强度乳化鱼糕制品的方法 [P]. 
董秀萍 ;
刘裕 ;
王悦 ;
韦时彪 ;
姜鹏飞 ;
丁浩宸 ;
潘锦锋 ;
李胜杰 .
中国专利 :CN114304535B ,2024-01-02
[3]
一种利用复配油脂制备高凝胶强度乳化鱼糕制品的方法 [P]. 
董秀萍 ;
刘裕 ;
王悦 ;
韦时彪 ;
姜鹏飞 ;
丁浩宸 ;
潘锦锋 ;
李胜杰 .
中国专利 :CN114304535A ,2022-04-12
[4]
一种减脂乳化鱼糕制品及其制备方法 [P]. 
董秀萍 ;
刘裕 ;
徐献兵 ;
韩琳 ;
丁浩宸 ;
黄一珍 ;
李胜杰 ;
王哲铭 .
中国专利 :CN114304536A ,2022-04-12
[5]
一种鱼糜的制备方法 [P]. 
曹笑皇 ;
黄小津 ;
杨莉 ;
田欢欢 .
中国专利 :CN112869061A ,2021-06-01
[6]
一种乳酸菌发酵易吞咽鱼糕的制备方法 [P]. 
邱伟强 ;
谢晶 ;
王菲 ;
张金萍 ;
金银哲 ;
王锡昌 ;
吴旭干 ;
柳心雨 .
中国专利 :CN120267010A ,2025-07-08
[7]
一种鱼糕 [P]. 
梅鹏 .
中国专利 :CN108208628A ,2018-06-29
[8]
一种鱼糕及其制作方法 [P]. 
杨全新 .
中国专利 :CN103859462A ,2014-06-18
[9]
一种黑白鱼糕及其制备方法 [P]. 
王长新 .
中国专利 :CN109874994A ,2019-06-14
[10]
一种保健鱼糕 [P]. 
黄海洋 .
中国专利 :CN108185326A ,2018-06-22
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