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一种常温即食休闲发酵肉品快速梯度发酵工艺及其应用
被引:0
专利类型
:
发明
申请号
:
CN202010751540.9
申请日
:
2020-07-30
公开(公告)号
:
CN111869831A
公开(公告)日
:
2020-11-03
发明(设计)人
:
顾千辉
陈康文
宗子兵
陆超群
谢婷婷
魏本强
章燎源
申请人
:
申请人地址
:
241000 安徽省芜湖市弋江区高新技术产业开发区久盛路8号
IPC主分类号
:
A23L1340
IPC分类号
:
A23L1350
A23L1370
A23B4005
代理机构
:
芜湖安汇知识产权代理有限公司 34107
代理人
:
任晨晨
法律状态
:
公开
国省代码
:
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法律状态
法律状态公告日
法律状态
法律状态信息
2020-11-03
公开
公开
2020-11-20
实质审查的生效
实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 13/40 申请日:20200730
共 50 条
[1]
一种肉糜型发酵即食肉脯
[P].
樊晓盼
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樊晓盼
;
彭静
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彭静
;
李思图
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李思图
;
吴恒锐
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吴恒锐
;
梁雨轩
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梁雨轩
;
刘一鸣
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刘一鸣
;
刘华
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刘华
;
马俪珍
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马俪珍
.
中国专利
:CN110973508A
,2020-04-10
[2]
一种板鸭发酵工艺
[P].
陈兴菊
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陈兴菊
.
中国专利
:CN103445199B
,2013-12-18
[3]
一种板鸭发酵工艺
[P].
段双燕
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段双燕
.
中国专利
:CN107647311A
,2018-02-02
[4]
一种发酵羊乳及其发酵工艺
[P].
黄艾祥
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黄艾祥
;
潘娟卓
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潘娟卓
.
中国专利
:CN107197944A
,2017-09-26
[5]
复合植物发酵液及其发酵工艺和应用
[P].
杨德胜
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杨德胜
.
中国专利
:CN107279981A
,2017-10-24
[6]
一种蔬菜快速发酵工艺
[P].
张庆芳
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张庆芳
;
迟雪梅
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迟雪梅
;
迟乃玉
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迟乃玉
.
中国专利
:CN107259454A
,2017-10-20
[7]
一种发酵饲料及其发酵工艺
[P].
李文
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李文
;
王陶
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王陶
;
韩怀磊
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韩怀磊
;
袁珍虎
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袁珍虎
;
杨太平
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杨太平
;
石相弘
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石相弘
.
中国专利
:CN115553380A
,2023-01-03
[8]
一种复合发酵菌剂及其应用
[P].
吴昌正
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机构:
广东海天创新技术有限公司
广东海天创新技术有限公司
吴昌正
;
陆春羽
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机构:
广东海天创新技术有限公司
广东海天创新技术有限公司
陆春羽
;
童星
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广东海天创新技术有限公司
广东海天创新技术有限公司
童星
;
侯莎
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机构:
广东海天创新技术有限公司
广东海天创新技术有限公司
侯莎
;
刘力
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机构:
广东海天创新技术有限公司
广东海天创新技术有限公司
刘力
;
任宏冰
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机构:
广东海天创新技术有限公司
广东海天创新技术有限公司
任宏冰
.
中国专利
:CN119752684B
,2025-09-12
[9]
一种复合发酵菌剂及其应用
[P].
吴昌正
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机构:
广东海天创新技术有限公司
广东海天创新技术有限公司
吴昌正
;
陆春羽
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机构:
广东海天创新技术有限公司
广东海天创新技术有限公司
陆春羽
;
童星
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机构:
广东海天创新技术有限公司
广东海天创新技术有限公司
童星
;
侯莎
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机构:
广东海天创新技术有限公司
广东海天创新技术有限公司
侯莎
;
刘力
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机构:
广东海天创新技术有限公司
广东海天创新技术有限公司
刘力
;
任宏冰
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机构:
广东海天创新技术有限公司
广东海天创新技术有限公司
任宏冰
.
中国专利
:CN119752684A
,2025-04-04
[10]
一种可控温发酵肉品发酵风干装置
[P].
李根锋
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李根锋
;
闫伟
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闫伟
;
马新军
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马新军
.
中国专利
:CN211005369U
,2020-07-14
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