一种防止山药在加工过程中氧化褐变的方法

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专利类型
发明
申请号
CN200610113688.X
申请日
2006-10-12
公开(公告)号
CN100508766C
公开(公告)日
2007-03-28
发明(设计)人
沈金玉 李晓莉 黄家音
申请人
申请人地址
100084北京市海淀区清华园
IPC主分类号
A23B7155
IPC分类号
代理机构
北京纪凯知识产权代理有限公司
代理人
关 畅
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种防止芦荟在加工过程中氧化褐变的方法 [P]. 
沈金玉 ;
黄家音 ;
李晓莉 .
中国专利 :CN1935040A ,2007-03-28
[2]
一种防止雅龙果在加工过程中氧化褐变的方法 [P]. 
胡建恩 ;
杜昱光 ;
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谭成玉 .
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[3]
中草药粉碎炮制过程喷施液氮防止氧化褐变的方法 [P]. 
杜冰 ;
杨公明 ;
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[4]
一种基于脂肪氧化原理改善罗非鱼鱼片存储褐变的方法 [P]. 
佘文海 ;
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陈小安 ;
梁珀钏 ;
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[5]
一种用于减轻鲜切果蔬氧化褐变的处理方法 [P]. 
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查竹平 ;
王闯 ;
唐瑞 .
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[6]
一种用于减轻鲜切果蔬氧化褐变的处理方法 [P]. 
王可 ;
查竹平 ;
王闯 ;
唐瑞 .
中国专利 :CN115606630B ,2024-01-26
[7]
海参肠加工利用过程中脱盐去泥沙提取活性物质的方法 [P]. 
袁文鹏 ;
刘昌衡 ;
张绵松 ;
张永刚 ;
刘新 ;
夏雪奎 ;
贾爱荣 .
中国专利 :CN104397764A ,2015-03-11
[8]
一种减轻呼吸跃变型果蔬氧化褐变的处理方法 [P]. 
王可 ;
吴宇彤 ;
孙睿 ;
舒文娟 .
中国专利 :CN119326028A ,2025-01-21
[9]
一种果汁果浆生产线防氧化褐变的方法 [P]. 
王振牛 .
中国专利 :CN109418657A ,2019-03-05
[10]
一种无硫山药干片的加工方法 [P]. 
陈军 ;
梁智 ;
苏键 ;
何洁 ;
黄忠华 .
中国专利 :CN105077076A ,2015-11-25