一种用于减轻鲜切果蔬氧化褐变的处理方法

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专利类型
发明
申请号
CN202110796948.2
申请日
2021-07-14
公开(公告)号
CN115606630B
公开(公告)日
2024-01-26
发明(设计)人
王可 查竹平 王闯 唐瑞
申请人
安徽农业大学
申请人地址
230036 安徽省合肥市蜀山区长江西路130号
IPC主分类号
A23B7/154
IPC分类号
A23B7/015 A23L33/15 A23L19/00
代理机构
代理人
法律状态
授权
国省代码
安徽省 合肥市
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共 50 条
[1]
一种用于减轻鲜切果蔬氧化褐变的处理方法 [P]. 
王可 ;
查竹平 ;
王闯 ;
唐瑞 .
中国专利 :CN115606630A ,2023-01-17
[2]
一种抑制鲜切果蔬褐变的方法 [P]. 
张晓宇 ;
武东轶 ;
高涛 ;
秦一帆 ;
张则君 ;
王丽英 ;
陈恬 ;
任乾乾 ;
李存曦 .
中国专利 :CN118104719A ,2024-05-31
[3]
一种果蔬抗褐变剂及其延缓鲜切果蔬褐变的方法 [P]. 
单卫钧 ;
陈榕芬 ;
陈雷春 ;
张文斌 .
中国专利 :CN119385202A ,2025-02-07
[4]
一种减轻呼吸跃变型果蔬氧化褐变的处理方法 [P]. 
王可 ;
吴宇彤 ;
孙睿 ;
舒文娟 .
中国专利 :CN119326028A ,2025-01-21
[5]
一种用于抑制鲜切水生果蔬黄化褐变的处理方法 [P]. 
胡婉峰 ;
滕永欣 ;
祝林虎 ;
胡雪琪 ;
徐晓云 ;
潘思轶 .
中国专利 :CN108450546B ,2018-08-28
[6]
一种抑制鲜切果蔬和鲜榨果汁褐变的保鲜方法 [P]. 
秦文 ;
丁捷 ;
昝子豪 .
中国专利 :CN101755897A ,2010-06-30
[7]
一种利用乙醇酸控制鲜切果蔬褐变的方法 [P]. 
王斌 ;
袁晓 ;
蒋园园 ;
肖艳辉 .
中国专利 :CN119632087A ,2025-03-18
[8]
鲜切果蔬智能清洗杀菌防褐变装置 [P]. 
唐选明 ;
李芝萱 ;
张洁 ;
潘艳芳 .
中国专利 :CN113575676A ,2021-11-02
[9]
一种用于减轻芽苗菜褐变的处理方法 [P]. 
严慧玲 ;
廖青夏 ;
夏梦颖 ;
黄露冬 ;
李万洁 ;
赵江林 ;
彭镰心 ;
邹亮 ;
赵钢 .
中国专利 :CN119949356A ,2025-05-09
[10]
一种鲜切果蔬褐变抑制剂及其制备方法 [P]. 
郑宗平 ;
陈洁 ;
董雪 .
中国专利 :CN104886241A ,2015-09-09