一种抑制鲜切果蔬和鲜榨果汁褐变的保鲜方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN200910265011.1
申请日
2009-12-28
公开(公告)号
CN101755897A
公开(公告)日
2010-06-30
发明(设计)人
秦文 丁捷 昝子豪
申请人
申请人地址
625014 四川省雅安市雨城区新康路46号四川农业大学食品学院
IPC主分类号
A23B7154
IPC分类号
A23B7157 A23L244
代理机构
代理人
法律状态
专利申请权、专利权的转移
国省代码
引用
下载
收藏
共 50 条
[1]
一种抑制鲜切果蔬褐变的方法 [P]. 
张晓宇 ;
武东轶 ;
高涛 ;
秦一帆 ;
张则君 ;
王丽英 ;
陈恬 ;
任乾乾 ;
李存曦 .
中国专利 :CN118104719A ,2024-05-31
[2]
鲜榨果汁防褐变方法 [P]. 
刘东红 ;
张婷婷 ;
魏丹 ;
蒲云峰 ;
吕瑞玲 ;
程焕 ;
侯福荣 ;
丁甜 ;
叶兴乾 .
中国专利 :CN107788298A ,2018-03-13
[3]
抑制鲜切马铃薯褐变的最佳条件的筛选方法及抑制鲜切马铃薯褐变的方法 [P]. 
李玲 ;
吴敏铭 ;
赵敏敏 ;
王荣芳 .
中国专利 :CN106689351A ,2017-05-24
[4]
一种通过柠檬抑制减缓鲜榨果汁褐变的方法 [P]. 
陈海英 ;
崔政伟 ;
徐学明 ;
杨哪 ;
吴凤凤 ;
田耀旗 ;
陈明 .
中国专利 :CN104997100A ,2015-10-28
[5]
一种果蔬抗褐变剂及其延缓鲜切果蔬褐变的方法 [P]. 
单卫钧 ;
陈榕芬 ;
陈雷春 ;
张文斌 .
中国专利 :CN119385202A ,2025-02-07
[6]
一种鲜切果蔬褐变抑制剂及其制备方法 [P]. 
郑宗平 ;
陈洁 ;
董雪 .
中国专利 :CN104886241A ,2015-09-09
[7]
一种鲜切果蔬保鲜液 [P]. 
李宏 ;
杨亚玲 ;
田浩 ;
普红梅 ;
于丽娟 ;
李雪瑞 ;
王瀚墨 .
中国专利 :CN110269093A ,2019-09-24
[8]
一种用于抑制鲜切水生果蔬黄化褐变的处理方法 [P]. 
胡婉峰 ;
滕永欣 ;
祝林虎 ;
胡雪琪 ;
徐晓云 ;
潘思轶 .
中国专利 :CN108450546B ,2018-08-28
[9]
一种鲜切果蔬保鲜方法 [P]. 
柳青 ;
马长路 ;
刘小飞 ;
程雪华 ;
田文静 ;
林少华 .
中国专利 :CN121014727A ,2025-11-28
[10]
抑制鲜切雪莲果酶促褐变的方法 [P]. 
黄群 ;
麻成金 ;
吴竹青 ;
陈功锡 ;
余佶 .
中国专利 :CN101647485A ,2010-02-17