一种利用乙醇酸控制鲜切果蔬褐变的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202411882274.8

申请日：

2024-12-19

公开(公告)号：

CN119632087A

公开(公告)日：

2025-03-18

发明(设计)人：

王斌袁晓蒋园园肖艳辉

申请人：

韶关学院

申请人地址：

512005 广东省韶关市浈江区大学路288号韶关学院

IPC主分类号：

A23B7/154

IPC分类号：

A23L5/41

代理机构：

广州粤高专利商标代理有限公司 44102

代理人：

孙凤侠

法律状态：

公开

国省代码：

广东省韶关市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-03-18	公开	公开
2025-04-04	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23B 7/154申请日:20241219

共 50 条

[1]

一种抑制鲜切果蔬褐变的方法 [P].

张晓宇 ;

武东轶 ;

高涛 ;

秦一帆 ;

张则君 ;

王丽英 ;

陈恬 ;

任乾乾 ;

李存曦 .

中国专利 :CN118104719A ,2024-05-31

[2]

一种果蔬抗褐变剂及其延缓鲜切果蔬褐变的方法 [P].

单卫钧 ;

陈榕芬 ;

陈雷春 ;

张文斌 .

中国专利 :CN119385202A ,2025-02-07

[3]

鲜切果蔬智能清洗杀菌防褐变装置 [P].

唐选明 ;

李芝萱 ;

张洁 ;

潘艳芳 .

中国专利 :CN113575676A ,2021-11-02

[4]

一种鲜切果蔬褐变抑制剂及其制备方法 [P].

郑宗平 ;

陈洁 ;

董雪 .

中国专利 :CN104886241A ,2015-09-09

[5]

一种用于抑制鲜切水生果蔬黄化褐变的处理方法 [P].

胡婉峰 ;

滕永欣 ;

祝林虎 ;

胡雪琪 ;

徐晓云 ;

潘思轶 .

中国专利 :CN108450546B ,2018-08-28

[6]

一种抑制鲜切果蔬和鲜榨果汁褐变的保鲜方法 [P].

秦文 ;

丁捷 ;

昝子豪 .

中国专利 :CN101755897A ,2010-06-30

[7]

一种用于减轻鲜切果蔬氧化褐变的处理方法 [P].

王可 ;

查竹平 ;

王闯 ;

唐瑞 .

中国专利 :CN115606630A ,2023-01-17

[8]

一种用于减轻鲜切果蔬氧化褐变的处理方法 [P].

王可 ;

查竹平 ;

王闯 ;

唐瑞 .

中国专利 :CN115606630B ,2024-01-26

[9]

一种鲜切果蔬的抗色变保鲜剂 [P].

唐月明 ;

高佳 ;

杨艺雯 ;

罗静红 .

中国专利 :CN121003241A ,2025-11-25

[10]

一种鲜切果蔬的保鲜方法 [P].

江永利 ;

罗振宇 ;

易俊洁 ;

陈重阳 ;

杜炎霖 .

中国专利 :CN118303462A ,2024-07-09

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