一种提高鱼糜凝胶强度的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201910017698.0

申请日：

2019-01-08

公开(公告)号：

CN109601898A

公开(公告)日：

2019-04-12

发明(设计)人：

潘锦锋尚美君贾慧徐畅廉宏亮王玉杰张雪宁董秀萍

申请人：

申请人地址：

116034 辽宁省大连市甘井子区轻工苑1号大连工业大学

IPC主分类号：

A23L1700

IPC分类号：

A23L29281 A23L2900 A23L530

代理机构：

大连格智知识产权代理有限公司 21238

代理人：

刘琦

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2019-04-12	公开	公开
2019-05-07	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 17/00 申请日:20190108

共 50 条

[1]

一种提高鱼糜凝胶强度的方法 [P].

黄桂月 .

中国专利 :CN107822004A ,2018-03-23

[2]

一种提高鲐鱼鱼糜凝胶强度的方法 [P].

杨文鸽 ;

陈霞霞 ;

徐大伦 ;

楼乔明 .

中国专利 :CN104522740A ,2015-04-22

[3]

一种提高带鱼鱼糜凝胶强度的方法 [P].

胡亚芹 ;

杨志坚 ;

叶兴乾 ;

纪蓉 ;

陈健初 ;

茹克亚 .

中国专利 :CN102266083B ,2011-12-07

[4]

提高鱼糜制品凝胶强度的方法 [P].

洪惠 ;

冯淳淞 ;

李媛 ;

罗永康 ;

谭雨青 .

中国专利 :CN117730981A ,2024-03-22

[5]

提高鱼糜制品凝胶强度的方法 [P].

洪惠 ;

冯淳淞 ;

李媛 ;

罗永康 ;

谭雨青 .

中国专利 :CN117730981B ,2025-06-17

[6]

一种提高冷冻鱼糜凝胶强度的生产方法 [P].

陈良 ;

王维民 ;

吴晓萍 ;

谌素华 .

中国专利 :CN101803759A ,2010-08-18

[7]

一种提高鲢鱼鱼糜的凝胶强度的方法 [P].

励建荣 ;

仪淑敏 ;

叶贝贝 ;

李学鹏 ;

王嵬 ;

张帆 ;

李婷婷 ;

徐永霞 ;

米红波 ;

周颖 ;

谢晶 ;

牟伟丽 ;

沈琳 .

中国专利 :CN108283284A ,2018-07-17

[8]

提高金鲳鱼冷冻鱼糜凝胶强度的生产方法 [P].

黄和 ;

陈良 ;

曹湛慧 ;

吴文龙 .

中国专利 :CN104839774A ,2015-08-19

[9]

提高鱼糜凝胶强度并降低腥味的处理方法及制备得到的鱼糜 [P].

肖乃勇 ;

刘书成 ;

殷燕涛 ;

余红莉 ;

孙钦秀 ;

夏文 ;

胡雪琼 .

中国专利 :CN120360226A ,2025-07-25

[10]

一种提高鱼糜凝胶强度和白度的绿色节水加工方法 [P].

范大明 ;

焦熙栋 ;

徐振非 ;

黄建联 ;

江恒 ;

余腾晖 ;

叶伟建 ;

陈锡贤 ;

闫博文 ;

闫小卫 ;

牛咏卫 ;

胡忠良 ;

姚远 .

中国专利 :CN120732127A ,2025-10-03

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