一种发酵鱼粒风味香肠的加工方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201310190323.7

申请日：

2013-05-22

公开(公告)号：

CN103238875A

公开(公告)日：

2013-08-14

发明(设计)人：

王帆李春阳闫征于海

申请人：

申请人地址：

210014 江苏省南京市钟灵街50号

IPC主分类号：

A23L1326

IPC分类号：

代理机构：

代理人：

法律状态：

发明专利申请公布后的视为撤回

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2015-01-07	发明专利申请公布后的视为撤回	发明专利申请公布后的视为撤回号牌文件类型代码:1603 号牌文件序号:101709654642 IPC(主分类):A23L 1/326 专利申请号:2013101903237 申请公布日:20130814
2013-09-11	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101517150869 IPC(主分类):A23L 1/326 专利申请号:2013101903237 申请日:20130522
2013-08-14	公开	公开

共 50 条

[1]

一种混合菌种联合发酵生产低值鱼肉香肠的方法 [P].

李春阳 ;

王帆 ;

于海 ;

周涛 ;

闫征 .

中国专利 :CN102499386B ,2012-06-20

[2]

一种发酵风味鱼的加工方法 [P].

杨培周 ;

程爱武 ;

朱星星 ;

陈新颜 ;

刘广庆 ;

秦源 .

中国专利 :CN105558892A ,2016-05-11

[3]

一种风味发酵鱼肠产品及其制备方法 [P].

秦磊 ;

聂成镇 ;

王煦松 ;

黄旭辉 ;

王吉 ;

李茹 ;

谢梦琳 .

中国专利 :CN121058858A ,2025-12-05

[4]

一种即食风味发酵鱼软罐头及其制备方法 [P].

白锴凯 ;

洪碧红 ;

何建林 .

中国专利 :CN112273594A ,2021-01-29

[5]

一种发酵生产低值鱼肉香肠的方法 [P].

王乃富 ;

李春阳 ;

闫征 ;

刘文旭 .

中国专利 :CN101773255A ,2010-07-14

[6]

一种蒜薹风味乳化香肠及其加工方法 [P].

李景军 ;

李先保 ;

杜传来 ;

郑海波 ;

吴晓伟 ;

卫兰兰 ;

杨剑婷 .

中国专利 :CN111109539A ,2020-05-08

[7]

一种发酵茶鱼香肠及其加工方法 [P].

刘忠义 ;

彭丽 ;

包浩 ;

陈博 ;

孙志刚 .

中国专利 :CN103750410B ,2014-04-30

[8]

一种大蒜风味发酵香肠 [P].

刘锐 ;

刘鑫垒 ;

张民 .

中国专利 :CN112772862A ,2021-05-11

[9]

一种发酵生产风味板栗仁的方法 [P].

邱跃俊 .

中国专利 :CN111194902A ,2020-05-26

[10]

一种发酵生产风味板栗仁的方法 [P].

李春阳 ;

刘文旭 ;

王乃富 ;

闫征 .

中国专利 :CN101803766A ,2010-08-18

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