无腥水解蚌肉蛋白功能制品的制备方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN200710035778.6
申请日
2007-09-18
公开(公告)号
CN101248830A
公开(公告)日
2008-08-27
发明(设计)人
杨品红
申请人
申请人地址
415000湖南省常德市洞庭大道西段170号
IPC主分类号
A23J104
IPC分类号
A23J334 A23L133 A23L1015
代理机构
常德市长城专利事务所
代理人
蔡大盛
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种鹿肉蛋白水解物的制备方法 [P]. 
李凤林 ;
钟宝 ;
刘超 ;
台雪月 ;
刘静雪 ;
朴玉兰 ;
姜云飞 .
中国专利 :CN117431290A ,2024-01-23
[2]
一种具有ACE抑制功能的鱼肉蛋白肽及其制备方法 [P]. 
罗永康 ;
张驰 .
中国专利 :CN106434809A ,2017-02-22
[3]
一种鹿肉蛋白水解物的高效制备方法 [P]. 
李凤林 ;
钟宝 ;
刘超 ;
台雪月 ;
刘静雪 ;
朴玉兰 ;
姜云飞 .
中国专利 :CN118480590A ,2024-08-13
[4]
一种低豆腥无蔗糖大豆乳清蛋白发酵乳的制备方法 [P]. 
李兴飞 ;
张心雨 ;
龙杰 ;
华欲飞 ;
张彩猛 .
中国专利 :CN117179238B ,2024-03-01
[5]
水解的海洋蛋白制品及其制备方法和用途 [P]. 
E·G·托普 ;
O·托里森 .
中国专利 :CN101001544B ,2007-07-18
[6]
一种水解鱼肉蛋白的发酵技术和工艺 [P]. 
万德智 .
中国专利 :CN101028034A ,2007-09-05
[7]
一种脱腥水解鱼蛋白液体饮料原液的制备方法 [P]. 
汪之顼 ;
岳旺 ;
周永浩 .
中国专利 :CN1116825C ,2000-12-13
[8]
一种小麦水解蛋白的制备方法 [P]. 
沈夏 ;
周小敏 .
中国专利 :CN104605137A ,2015-05-13
[9]
一种制备无腥、高分散性蛋清粉的方法 [P]. 
常翠华 ;
李俊华 ;
张伟健 ;
杨严俊 ;
苏宇杰 ;
顾璐萍 .
中国专利 :CN116941740B ,2025-07-22
[10]
一种无腥苦味鱼蛋白肽及其制备方法 [P]. 
洪鹏志 ;
杨萍 ;
贺倩 ;
周春霞 ;
刘唤明 .
中国专利 :CN110643662A ,2020-01-03