一种戊糖乳杆菌菌株和以该菌株制成的发酵剂及该发酵剂在肉食品中的应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN03126225.2

申请日：

2003-06-26

公开(公告)号：

CN1566322A

公开(公告)日：

2005-01-19

发明(设计)人：

张春晖李红伟王玉芬

申请人：

申请人地址：

462000河南省漯河市双汇路1号

IPC主分类号：

C12N120

IPC分类号：

A23L1312 A23L1317

代理机构：

郑州中原专利事务所

代理人：

张绍琳

法律状态：

授权

国省代码：

引用

下载

收藏

法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2006-10-18	授权	授权
2005-01-19	公开	公开
2005-09-07	实质审查的生效	实质审查的生效

共 50 条

[1]

一种戊糖片球菌菌株和以该菌株制成的发酵剂及该发酵剂在肉食品中的应用 [P].

李红伟 ;

张春晖 ;

王玉芬 .

中国专利 :CN1566324A ,2005-01-19

[2]

木糖葡萄球菌I2菌株和以该菌株制成的复合发酵剂及该发酵剂在肉食品中的应用 [P].

王玉芬 ;

张春晖 ;

李红伟 .

中国专利 :CN1566323A ,2005-01-19

[3]

一种肉灌制品发酵菌株及发酵剂 [P].

陈曦 ;

李家鹏 ;

周彤 ;

杨君娜 ;

李金春 ;

许随根 ;

王守伟 ;

乔晓玲 ;

曲超 .

中国专利 :CN104560802A ,2015-04-29

[4]

一种发酵剂及应用该发酵剂的发酵饲料及其制备方法 [P].

姚焰础 ;

钟晓霞 ;

王敬 ;

江山 ;

官小凤 ;

谢跃伟 ;

陈达 ;

程善燕 .

中国专利 :CN120458190A ,2025-08-12

[5]

一种作为微生物发酵剂的菌株,包含该菌株的复合发酵剂及应用 [P].

赵思明 ;

熊善柏 ;

刘小翠 ;

谭汝成 ;

刘友明 .

中国专利 :CN101173223B ,2008-05-07

[6]

戊糖乳杆菌R3在制备降多环芳烃发酵剂中的用途 [P].

罗慧婷 ;

刘航航 ;

李沛军 ;

徐宝才 ;

潘琼 ;

周辉 ;

蔡克周 .

中国专利 :CN117413908A ,2024-01-19

[7]

一种鼠李糖乳杆菌LRH09、由其制备的发酵剂及发酵剂的应用 [P].

杨锁华 ;

姜益军 ;

何卫星 ;

徐德丰 ;

高瑜璘 .

中国专利 :CN108004176A ,2018-05-08

[8]

一种适用于大豆发酵的菌株,包含该菌株的发酵剂及应用 [P].

徐晓云 ;

陈清婵 ;

潘思轶 ;

王可兴 .

中国专利 :CN101892183A ,2010-11-24

[9]

一株短发酵剂乳杆菌及其作为发酵剂耦合油萃制备洋葱油的应用 [P].

靳林溪 ;

辛波 ;

钟成 ;

刘嘉恒 ;

周涛 ;

李金洋 .

中国专利 :CN118530899A ,2024-08-23

[10]

一种复配发酵剂及其在发酵香肠中的应用 [P].

冻梓杰 ;

王龙飞 ;

陈历水 ;

安永强 ;

葛艳争 ;

孙晓雪 ;

谢颢阳 .

中国专利 :CN120118789A ,2025-06-10

← 1 2 3 4 5 →