一种非发酵型冷冻面团及其生产方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN200610038734.4

申请日：

2006-03-06

公开(公告)号：

CN1817142A

公开(公告)日：

2006-08-16

发明(设计)人：

黄卫宁贾春利邹奇波

申请人：

申请人地址：

214036江苏省无锡市惠河路170号江南大学食品学院

IPC主分类号：

A21D208

IPC分类号：

代理机构：

无锡市大为专利商标事务所

代理人：

殷红梅

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

引用

下载

收藏

法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2006-10-11	实质审查的生效	实质审查的生效
2008-07-09	发明专利申请公布后的视为撤回	发明专利申请公布后的视为撤回
2006-08-16	公开	公开

共 50 条

[1]

一种冷冻燕麦面团及其生产方法 [P].

黄卫宁 ;

王凤 ;

万晶晶 ;

张峦 .

中国专利 :CN101564129A ,2009-10-28

[2]

一种预发酵冷冻面团馒头及其生产方法 [P].

黄卫宁 ;

邹奇波 ;

王凤 ;

徐宝才 ;

郑建仙 .

中国专利 :CN101744181A ,2010-06-23

[3]

一种冷冻面团馒头及其生产方法 [P].

黄卫宁 ;

堵国城 ;

陈坚 ;

邹奇波 ;

贾春利 ;

王凤 ;

张峦 ;

黄立群 ;

盛智宣 .

中国专利 :CN101773227A ,2010-07-14

[4]

一种含有戊聚糖酶和脂肪酶的抗冻发酵冷冻面团及其生产方法 [P].

黄卫宁 ;

贾春利 .

中国专利 :CN1748514A ,2006-03-22

[5]

一种冷冻玉米面团及其生产方法 [P].

黄卫宁 ;

贾春利 ;

邹奇波 .

中国专利 :CN1836523A ,2006-09-27

[6]

一种冷冻面团刀切馒头及其生产方法 [P].

黄卫宁 ;

堵国城 ;

陈坚 ;

邹奇波 ;

贾春利 ;

王凤 ;

张峦 ;

黄立群 ;

盛智宣 .

中国专利 :CN101731498A ,2010-06-16

[7]

一种微波冷冻妙芙面团及其生产方法 [P].

黄卫宁 ;

贾春利 .

中国专利 :CN1586220A ,2005-03-02

[8]

一种提高发酵型冷冻面团中蛋白质抗冻性的方法 [P].

黄卫宁 ;

邹奇波 ;

贾春利 .

中国专利 :CN1799369A ,2006-07-12

[9]

一种冷冻面团及其生产工艺 [P].

陈正文 .

中国专利 :CN120731990A ,2025-10-03

[10]

一种冷冻面团水果馅及特种馅料包子及其生产方法 [P].

黄卫宁 ;

堵国城 ;

陈坚 ;

邹奇波 ;

贾春利 ;

王凤 ;

张峦 ;

黄立群 ;

盛智宣 .

中国专利 :CN101755865A ,2010-06-30

← 1 2 3 4 5 →