一种冷冻面团及其生产工艺

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专利类型
发明
申请号
CN202510870006.2
申请日
2025-06-26
公开(公告)号
CN120731990A
公开(公告)日
2025-10-03
发明(设计)人
陈正文
申请人
天津南侨食品有限公司 上海南侨食品有限公司 广州南侨食品有限公司
申请人地址
300457 天津市滨海新区经济技术开发区渤海路52号
IPC主分类号
A21D8/02
IPC分类号
A21D2/02 A21D8/06 A21D6/00 A23B40/10
代理机构
广州德科知识产权代理有限公司 44381
代理人
陈晓妍;万振雄
法律状态
公开
国省代码
安徽省 宣城市
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共 50 条
[1]
一种冷冻面团馒头及其生产方法 [P]. 
黄卫宁 ;
堵国城 ;
陈坚 ;
邹奇波 ;
贾春利 ;
王凤 ;
张峦 ;
黄立群 ;
盛智宣 .
中国专利 :CN101773227A ,2010-07-14
[2]
一种丹麦类烘焙制品的冷冻面团及其生产工艺 [P]. 
陈正文 .
中国专利 :CN113693103A ,2021-11-26
[3]
一种丹麦类烘焙制品的冷冻面团及其生产工艺 [P]. 
陈正文 .
中国专利 :CN113693103B ,2024-07-23
[4]
双色牛角面包的冷冻面团及其自动化生产工艺 [P]. 
陈正文 .
中国专利 :CN118489717A ,2024-08-16
[5]
一种冷冻生坯包子及其生产工艺 [P]. 
刘飒飒 ;
王双龙 .
中国专利 :CN119279135A ,2025-01-10
[6]
一种冷冻燕麦面团及其生产方法 [P]. 
黄卫宁 ;
王凤 ;
万晶晶 ;
张峦 .
中国专利 :CN101564129A ,2009-10-28
[7]
一种冷冻面团刀切馒头及其生产方法 [P]. 
黄卫宁 ;
堵国城 ;
陈坚 ;
邹奇波 ;
贾春利 ;
王凤 ;
张峦 ;
黄立群 ;
盛智宣 .
中国专利 :CN101731498A ,2010-06-16
[8]
一种非发酵型冷冻面团及其生产方法 [P]. 
黄卫宁 ;
贾春利 ;
邹奇波 .
中国专利 :CN1817142A ,2006-08-16
[9]
一种预发酵冷冻面团馒头及其生产方法 [P]. 
黄卫宁 ;
邹奇波 ;
王凤 ;
徐宝才 ;
郑建仙 .
中国专利 :CN101744181A ,2010-06-23
[10]
软糖及其生产工艺 [P]. 
高厚基 .
中国专利 :CN101965894A ,2011-02-09