一种发酵牛油果及其制备方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202110125765.8
申请日
2021-01-29
公开(公告)号
CN112890134A
公开(公告)日
2021-06-04
发明(设计)人
艾连中 夏永军 王光强 熊智强 宋馨 张汇
申请人
申请人地址
200093 上海市杨浦区军工路516号
IPC主分类号
A23L1900
IPC分类号
A23L520 A23L3300 A23B7155
代理机构
上海德昭知识产权代理有限公司 31204
代理人
郁旦蓉
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种适用于果蔬发酵的发酵剂的制备方法 [P]. 
李潇 ;
吴兴壮 ;
王琛 ;
高雅 ;
韩艳秋 ;
张晓黎 ;
李莉峰 ;
张锐 .
中国专利 :CN117736897A ,2024-03-22
[2]
一种发酵剂及应用该发酵剂的发酵饲料及其制备方法 [P]. 
姚焰础 ;
钟晓霞 ;
王敬 ;
江山 ;
官小凤 ;
谢跃伟 ;
陈达 ;
程善燕 .
中国专利 :CN120458190A ,2025-08-12
[3]
一种人参发酵液的制备方法及其应用 [P]. 
练庆旺 ;
任杰 ;
王祝彬 ;
陈燕云 ;
谭文俊 ;
欧成成 ;
禤惠君 .
中国专利 :CN118006482A ,2024-05-10
[4]
一种人参发酵液的制备方法及其应用 [P]. 
练庆旺 ;
任杰 ;
王祝彬 ;
陈燕云 ;
谭文俊 ;
欧成成 ;
禤惠君 .
中国专利 :CN118006482B ,2024-08-13
[5]
一种植物乳杆菌及其细菌素发酵和制备方法与用途 [P]. 
张日俊 ;
刘开健 ;
韩冰 ;
黄燕 .
中国专利 :CN102041238A ,2011-05-04
[6]
一种增香型直投式发酵剂及其制备方法与应用 [P]. 
林心萍 ;
张左利 ;
张素芳 ;
梁会朋 ;
纪超凡 ;
杨召侠 ;
刘梦杨 ;
柳傲雪 ;
王文青 .
中国专利 :CN113151040A ,2021-07-23
[7]
一种基于多菌共酵技术改善发酵果蔬风味的方法 [P]. 
梁会朋 ;
何珍 ;
林心萍 ;
纪超凡 ;
张素芳 ;
宋歌 ;
王忻旖 .
中国专利 :CN111944731A ,2020-11-17
[8]
植物乳杆菌、菌剂及其制备方法和它们的应用、发酵食品及其制备方法 [P]. 
陈文波 ;
赵凯 ;
李慧 ;
苏红旭 ;
李小燕 ;
王笑寒 .
中国专利 :CN114350536A ,2022-04-15
[9]
一种半固体发酵生产发酵面粉的方法 [P]. 
李平顺 ;
姜黎黎 ;
张朔 ;
张淼 .
中国专利 :CN103749599A ,2014-04-30
[10]
以植物乳杆菌为发酵剂制备的乳酸菌发酵面团、馒头及其制备方法 [P]. 
姚国强 ;
高鹏飞 ;
赵树平 .
中国专利 :CN103315015A ,2013-09-25