一株产高蛋白酶活的米曲霉及其在豆酱发酵中的应用

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202010661413.X
申请日
2020-07-10
公开(公告)号
CN111808757B
公开(公告)日
2020-10-23
发明(设计)人
钮成拓 赵帅 杜姝颖 贾云 刘春凤 王金晶 郑飞云 李崎
申请人
申请人地址
214000 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号
IPC主分类号
C12N114
IPC分类号
C12G3022 A23L2760 A23L2750 A23L1150 C12R169
代理机构
哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211
代理人
林娟
法律状态
公开
国省代码
引用
下载
收藏
共 50 条
[1]
一株米曲霉及其在高盐高氮发酵食品中的应用 [P]. 
张丽杰 ;
徐岩 ;
亢乐 .
中国专利 :CN114317285A ,2022-04-12
[2]
一株高产酸性蛋白酶的淀粉液化芽孢杆菌及其应用 [P]. 
钮成拓 ;
杨士晶 ;
李崎 ;
刘春凤 .
中国专利 :CN120098835A ,2025-06-06
[3]
一株产蛋白酶的菌株及其应用 [P]. 
郝其睿 ;
何海龙 ;
葛一笑 ;
覃东立 ;
汤施展 ;
李林原 ;
夏邦华 ;
杜宁宁 .
中国专利 :CN114921369A ,2022-08-19
[4]
一株产酸性蛋白酶的黑曲霉菌株及其应用 [P]. 
王兴吉 ;
伏圣秘 ;
王克芬 ;
张法玲 ;
张杰 ;
郭庆文 .
中国专利 :CN112501032B ,2021-03-16
[5]
米曲霉来源蛋白酶及其在豆类发酵产品中的应用 [P]. 
钮成拓 ;
刘弋洋 ;
李崎 ;
刘春凤 .
中国专利 :CN119823971A ,2025-04-15
[6]
一株米曲霉ZA173及其应用 [P]. 
杨勇 ;
王寒 ;
黄壮壮 ;
童火艳 ;
童星 .
中国专利 :CN113293105B ,2021-08-24
[7]
一株鲁氏结合酵母及其在豆酱发酵中的应用 [P]. 
李崎 ;
贾云 ;
钮成拓 ;
刘春凤 ;
王金晶 ;
郑飞云 .
中国专利 :CN110760452B ,2020-02-07
[8]
一株酱油曲霉及其在酱油发酵中的应用 [P]. 
李信 ;
熊锋 ;
邓惠馨 ;
朱婷 ;
王芸 ;
赵峰 ;
朱胜虎 .
中国专利 :CN119081881A ,2024-12-06
[9]
一株米曲霉ZA216及其应用 [P]. 
周其洋 ;
石勇军 ;
周斌 ;
高庭 ;
黄磊 ;
吴日帮 .
中国专利 :CN115404173A ,2022-11-29
[10]
一株宇佐美曲霉突变菌株及其在制备酸性蛋白酶中的应用 [P]. 
许正宏 ;
郭鸿飞 ;
史劲松 ;
张旦旦 .
中国专利 :CN102676395A ,2012-09-19