一种大豆蛋白肉的配方及制备方法

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专利类型
发明
申请号
CN201710823769.7
申请日
2017-09-13
公开(公告)号
CN107518087A
公开(公告)日
2017-12-29
发明(设计)人
严小平
申请人
申请人地址
310015 浙江省杭州市树人路8号
IPC主分类号
A23C2002
IPC分类号
代理机构
长沙星耀专利事务所(普通合伙) 43205
代理人
许伯严
法律状态
发明专利申请公布后的驳回
国省代码
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共 50 条
[1]
一种大豆蛋白肉的配方及制备方法 [P]. 
周金龙 .
中国专利 :CN103355429A ,2013-10-23
[2]
大豆蛋白肉 [P]. 
江旭海 .
中国专利 :CN204482919U ,2015-07-22
[3]
一种大豆蛋白肉味风味酱基料的制备方法 [P]. 
付湘晋 ;
刘敏 ;
陈英 .
中国专利 :CN111466551A ,2020-07-31
[4]
一种大豆蛋白肉排及其制备方法 [P]. 
刘斌 ;
刘利锦 ;
刘兴 ;
刘青 .
中国专利 :CN110403058A ,2019-11-05
[5]
一种大豆蛋白的制备方法 [P]. 
段玉豪 ;
李迎军 ;
侯金炉 ;
史永星 .
中国专利 :CN105901279A ,2016-08-31
[6]
一种大豆蛋白肉水饺的制作方法 [P]. 
周金龙 .
中国专利 :CN104137966A ,2014-11-12
[7]
一种颗粒化大豆蛋白及其制备方法 [P]. 
郭健 ;
张桃 ;
杨晓泉 .
中国专利 :CN107467345A ,2017-12-15
[8]
一种大豆蛋白肉干的生产方法 [P]. 
吕金刚 .
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[9]
一种大豆蛋白肉干的生产方法 [P]. 
郭鼎丞 ;
林泰阳 ;
林森 ;
皮士海 .
中国专利 :CN119320197A ,2025-01-17
[10]
一种热稳定大豆蛋白混合物的制备方法 [P]. 
吴超 ;
张俊唯 ;
张蕊 ;
那晓康 ;
徐献兵 ;
杜明 .
中国专利 :CN119302381A ,2025-01-14