一种大豆蛋白肉味风味酱基料的制备方法

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专利类型
发明
申请号
CN202010159940.0
申请日
2020-03-10
公开(公告)号
CN111466551A
公开(公告)日
2020-07-31
发明(设计)人
付湘晋 刘敏 陈英
申请人
申请人地址
410323 湖南省长沙市浏阳高新技术产业开发区鼎盛路19号
IPC主分类号
A23L2760
IPC分类号
代理机构
长沙星耀专利事务所(普通合伙) 43205
代理人
宁星耀;宁冈
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种大豆蛋白肉的配方及制备方法 [P]. 
周金龙 .
中国专利 :CN103355429A ,2013-10-23
[2]
一种大豆蛋白肉的配方及制备方法 [P]. 
严小平 .
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[3]
一种利用酵母和大豆蛋白制备呈味基料的方法 [P]. 
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龙颖会 ;
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[4]
一种大豆蛋白肉排及其制备方法 [P]. 
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刘利锦 ;
刘兴 ;
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[5]
一种大豆蛋白的制备方法 [P]. 
段玉豪 ;
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[6]
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[7]
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[8]
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[9]
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吕金刚 .
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[10]
一种大豆蛋白肉干的生产方法 [P]. 
郭鼎丞 ;
林泰阳 ;
林森 ;
皮士海 .
中国专利 :CN119320197A ,2025-01-17