一种乳酸菌发酵剂、使用其制备的发酵乳及发酵乳的制备方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN201310707098.X
申请日
2013-12-20
公开(公告)号
CN104726358A
公开(公告)日
2015-06-24
发明(设计)人
牛天娇 蒋菁莉 冷佳 孙健 刘爱萍
申请人
申请人地址
011517 内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区
IPC主分类号
C12N120
IPC分类号
A23C9127 C12R1225 C12R1465
代理机构
北京汉德知识产权代理事务所(普通合伙) 11328
代理人
庄一方
法律状态
实质审查的生效
国省代码
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共 50 条
[1]
核桃乳发酵剂及核桃乳乳酸菌发酵饮料及其制备方法 [P]. 
牟德华 ;
陈臣 ;
李艳 ;
李佳 .
中国专利 :CN104255914B ,2015-01-07
[2]
乳酸菌、乳酸菌酵种、发酵乳、发酵乳的制造方法、及乳酸菌的筛选方法 [P]. 
后藤浩文 ;
沟口智奈弥 ;
真壁芳美 .
日本专利 :CN117916358A ,2024-04-19
[3]
一种直投式乳酸菌发酵乳用发酵剂的制作方法 [P]. 
侯保朝 ;
李言郡 ;
李宝磊 ;
赵建云 ;
葛红娟 ;
邢良英 ;
马广辉 ;
范秋领 ;
陈琳 ;
陈苏 ;
徐显睿 ;
陈丽娥 .
中国专利 :CN104152371A ,2014-11-19
[4]
乳酸菌组合物及发酵乳的制造方法 [P]. 
十惠里花 ;
后藤浩文 ;
真壁芳美 .
日本专利 :CN119790134A ,2025-04-08
[5]
酸奶或其发酵乳饮料生产的混合菌干粉发酵剂 [P]. 
张柏林 ;
吴荣荣 .
中国专利 :CN1628530A ,2005-06-22
[6]
一种发酵乳多联发酵剂的制备方法及其产品 [P]. 
杭锋 ;
艾连中 ;
陈卫 ;
孙克杰 ;
郭本恒 ;
宋馨 ;
王钦博 ;
穆海菠 .
中国专利 :CN102604833B ,2012-07-25
[7]
以植物乳杆菌为发酵剂制备的乳酸菌发酵面团、馒头及其制备方法 [P]. 
姚国强 ;
高鹏飞 ;
赵树平 .
中国专利 :CN103315015A ,2013-09-25
[8]
一种酸奶发酵乳酸菌组合及发酵剂 [P]. 
马成杰 ;
陈正军 ;
吴正钧 ;
马爱民 ;
刘振民 ;
龚广予 .
中国专利 :CN104054822B ,2014-09-24
[9]
高含L-乳酸发酵乳的混合菌发酵剂及其制备方法 [P]. 
徐忠 ;
缪铭 .
中国专利 :CN100480372C ,2006-03-15
[10]
发酵剂组合物及发酵乳的制备方法 [P]. 
刘红霞 ;
冯旭东 ;
高飞 ;
马海然 ;
吴秀英 ;
郭艳荣 ;
姜云芸 ;
赖孟瑄 ;
李雪利 ;
杨畅 .
中国专利 :CN118109328A ,2024-05-31