一种零反式、低饱和脂肪酸烘焙油脂的制备方法及应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201710726788.8

申请日：

2017-08-23

公开(公告)号：

CN107581270A

公开(公告)日：

2018-01-16

发明(设计)人：

刘元法孟宗祁珂宇郭颖

申请人：

申请人地址：

214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号

IPC主分类号：

A23D9007

IPC分类号：

代理机构：

哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211

代理人：

张勇

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2018-02-09	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23D 9/007 申请日:20170823
2018-01-16	公开	公开
2021-06-25	授权	授权

共 50 条

[1]

一种零反式低饱和脂肪酸冰淇淋及其制备方法 [P].

刘元法 ;

孟宗 ;

黄克霞 .

中国专利 :CN106561966A ,2017-04-19

[2]

一种低脂零反式低饱和脂肪酸冰淇淋的制备方法 [P].

孟宗 ;

杜李阳 ;

袁邦民 .

中国专利 :CN116406731B ,2024-04-26

[3]

一种零反式/低饱和脂肪酸类脂肪乳液胶及应用 [P].

孟宗 ;

刘元法 ;

杜李阳 .

中国专利 :CN112889931B ,2021-06-04

[4]

利用樟树籽油制备低/零反式脂肪酸塑性油脂的方法 [P].

胡蒋宁 ;

邓泽元 ;

唐亮 ;

刘蓉 .

中国专利 :CN102326630B ,2012-01-25

[5]

一种低反式脂肪酸爆米花油脂及其制备方法 [P].

张毅 .

中国专利 :CN107302927A ,2017-10-31

[6]

一种复合双网络零反式低饱和脂肪酸油凝胶的制备及应用 [P].

孟宗 ;

蒋秦波 .

中国专利 :CN114467997A ,2022-05-13

[7]

一种制备低/零反式脂肪酸起酥油的方法 [P].

张悦 ;

郭银 ;

庄磊 .

中国专利 :CN111616236A ,2020-09-04

[8]

降低高温油脂中反式脂肪酸的方法 [P].

郭芹 ;

段玉权 ;

李庆鹏 ;

哈益明 ;

姜帆 .

中国专利 :CN106509166B ,2017-03-22

[9]

一种零反式脂肪酸油脂的酶解设备 [P].

康林芝 ;

王娜 ;

云帆 ;

王玮 .

中国专利 :CN204981881U ,2016-01-20

[10]

一种零反式脂肪酸油脂的酯化装置 [P].

王娜 ;

康林芝 ;

许小博 ;

王玮 .

中国专利 :CN204824814U ,2015-12-02

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