一种复合改性制备青稞全谷面食粉的方法

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申请号
CN202210316822.5
申请日
2022-03-28
公开(公告)号
CN114732038A
公开(公告)日
2022-07-12
发明(设计)人
肖强
申请人
申请人地址
225002 江苏省扬州市四望亭路180号扬州大学社会发展学院
IPC主分类号
A21D13047
IPC分类号
A21D600 A21D804
代理机构
代理人
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种含有青稞全粉的高β-葡聚糖青稞酥及其制备方法 [P]. 
邹奇波 ;
黄卫宁 ;
沈亚敏 ;
陈诚 .
中国专利 :CN111449113A ,2020-07-28
[2]
一种全青稞饭团的制备方法 [P]. 
李永富 ;
黄金荣 ;
史锋 ;
陈正行 .
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[3]
一种青稞苗汁的制备方法 [P]. 
张炜 ;
陈元涛 ;
甘文梅 ;
王志娟 ;
乜世成 ;
高红 ;
宋林 .
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[4]
一种谷朊粉的复合改性方法 [P]. 
董传宁 ;
杨银 .
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[5]
一种芦笋面食添加粉的制备方法 [P]. 
吕寿芹 ;
于希萌 ;
周淑娟 .
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[6]
一种芦笋面食添加粉的制备方法 [P]. 
刘明明 .
中国专利 :CN109105890A ,2019-01-01
[7]
一种南瓜面食添加粉的制备方法 [P]. 
吕寿芹 ;
于希萌 ;
周淑娟 .
中国专利 :CN105746963A ,2016-07-13
[8]
一种低脂肪、高蛋白的改性谷朊粉的制备方法 [P]. 
孔祥珍 ;
华欲飞 ;
芦叶青 ;
崔洁 ;
张彩猛 .
中国专利 :CN101889626B ,2010-11-24
[9]
一种馅料面食制品面皮及其制备方法和应用 [P]. 
袁智峰 .
中国专利 :CN103125841A ,2013-06-05
[10]
青稞冲调粉的制备方法 [P]. 
孟晶岩 ;
刘森 ;
安鸣 ;
栗红瑜 ;
郭志利 ;
郭培荣 ;
胡海鹰 .
中国专利 :CN104938913A ,2015-09-30