大豆蛋白质、其生产方法及应用它的酸性蛋白质食物

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN02805680.9

申请日：

2002-02-25

公开(公告)号：

CN1494383A

公开(公告)日：

2004-05-05

发明(设计)人：

斋藤努柘植圭介桐山俊夫钉宫涉

申请人：

申请人地址：

日本大阪府大阪市

IPC主分类号：

A23J316

IPC分类号：

A23J334 A23L1052 A23L266

代理机构：

中国专利代理(香港)有限公司

代理人：

卢新华;孟凡宏

法律状态：

授权

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2008-11-05	授权	授权
2019-02-15	专利权的终止	未缴年费专利权终止 IPC(主分类):A23J 3/16 申请日:20020225 授权公告日:20081105 终止日期:20180225
2004-05-05	公开	公开
2004-07-07	实质审查的生效	实质审查的生效

共 50 条

[1]

酸性大豆蛋白质凝胶食物及其生产方法 [P].

石本京子 ;

斋藤努 ;

桐山俊夫 ;

岩冈荣治 ;

吉田昌子 .

中国专利 :CN100506062C ,2005-11-09

[2]

大豆蛋白质增稠剂 [P].

T·L·克林斯基 ;

K·C·豪 .

中国专利 :CN1153868C ,2002-01-02

[3]

制造大豆蛋白质的方法 [P].

中村靖 ;

冈裕子 ;

坂田哲夫 .

中国专利 :CN101111159A ,2008-01-23

[4]

改性大豆蛋白质纤维 [P].

王程 .

中国专利 :CN101886297A ,2010-11-17

[5]

大豆蛋白质纳米纤维及其生产方法 [P].

朱海山 .

中国专利 :CN101435118A ,2009-05-20

[6]

大豆蛋白质有色纺纤维及其生产方法 [P].

韩晓根 ;

朱海山 .

中国专利 :CN1928169A ,2007-03-14

[7]

酸溶性大豆蛋白质的制备方法 [P].

斋藤努 ;

片濑满 .

中国专利 :CN101686708A ,2010-03-31

[8]

发酵型大豆蛋白质饮料的生产方法 [P].

孔红忠 ;

王萍 ;

韩政泉 ;

张荃 .

中国专利 :CN104026704A ,2014-09-10

[9]

大豆蛋白质溶液中的涩味 [P].

S.梅迪纳 ;

K.I.塞加尔 .

中国专利 :CN103347397A ,2013-10-09

[10]

酸性蛋白质饮料 [P].

岛悠悟 ;

斋藤努 ;

桂敦也 ;

佐藤匠 ;

足立典史 .

中国专利 :CN107105723A ,2017-08-29

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