一种脱酰胺改性小麦面筋蛋白的方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN201710499594.9
申请日
2017-06-27
公开(公告)号
CN107212151A
公开(公告)日
2017-09-29
发明(设计)人
郑志 王淑敏 姜绍通 罗水忠 李兴江 穆冬冬 赵妍嫣 钟昔阳
申请人
申请人地址
230000 安徽省合肥市屯溪路193号
IPC主分类号
A23J318
IPC分类号
A23J334
代理机构
苏州翔远专利代理事务所(普通合伙) 32251
代理人
王华
法律状态
发明专利申请公布后的驳回
国省代码
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共 50 条
[1]
一种制备脱酰胺改性牛奶浓缩蛋白的方法及其应用 [P]. 
高红亮 ;
牛津津 ;
邢玉倩 ;
黄灵灵 ;
蒋德明 ;
邹春静 ;
贾彩凤 ;
常忠义 .
中国专利 :CN118667902A ,2024-09-20
[2]
一种有机酸脱酰胺改性小麦面筋蛋白的方法 [P]. 
赵谋明 ;
廖兰 ;
赵海锋 ;
崔春 ;
任娇艳 ;
赵强忠 .
中国专利 :CN101480217A ,2009-07-15
[3]
一种利用蛋白质谷氨酰胺酶脱酰胺改性花生蛋白的方法 [P]. 
黄静 ;
王冬瑞 ;
罗时静 ;
张政 ;
粟薇 ;
金明飞 ;
常忠义 ;
朱韦 .
中国专利 :CN120154065A ,2025-06-17
[4]
脱酰胺小麦面筋蛋白及其制备方法和应用 [P]. 
贾鑫 ;
殷丽君 ;
薛文通 ;
刘铭夕 ;
杨炘珂 .
中国专利 :CN114711325A ,2022-07-08
[5]
一种利用蛋白质谷氨酰胺酶改性豌豆蛋白的方法 [P]. 
高红亮 ;
黄灵灵 ;
蒋德明 ;
武宇晨 ;
邢玉倩 ;
黄大亭 ;
吴佳婧 ;
邹春静 ;
黄静 ;
金明飞 ;
贾彩凤 ;
常忠义 .
中国专利 :CN114304368A ,2022-04-12
[6]
一种通过电解脱酰胺改性小麦面筋蛋白制备植物甾醇纳米颗粒的方法 [P]. 
于殿宇 ;
代雅杰 ;
王彤 ;
王宁 ;
陈星 ;
曲佳瑶 ;
潘明喆 ;
江连洲 ;
王立琦 .
中国专利 :CN114617263A ,2022-06-14
[7]
一种乳酸化改性小麦面筋蛋白的方法 [P]. 
李言 ;
王宇 ;
钱海峰 ;
王立 ;
樊铭聪 .
中国专利 :CN115553375A ,2023-01-03
[8]
一种乳酸化改性小麦面筋蛋白的方法 [P]. 
李言 ;
王宇 ;
钱海峰 ;
王立 ;
樊铭聪 .
中国专利 :CN115553375B ,2024-03-01
[9]
一种小麦面筋蛋白的改性方法及在酸奶制品中的应用 [P]. 
廖兰 ;
李章发 ;
周非白 ;
李华强 ;
韩雪跃 ;
赵谋明 .
中国专利 :CN104186921B ,2014-12-10
[10]
一种螺旋藻粉改性的小麦面筋蛋白及其改性方法 [P]. 
许敬亮 ;
阿拉牧 ;
苏柯瑞 ;
赵安琪 ;
熊文龙 ;
张申 ;
樊志浩 ;
吕永坤 ;
阿伊莎 .
中国专利 :CN118985758A ,2024-11-22