一种糟辣椒低盐分段发酵保藏制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201711071749.5

申请日：

2017-11-03

公开(公告)号：

CN108497404A

公开(公告)日：

2018-09-07

发明(设计)人：

付冬梅王金泽

申请人：

申请人地址：

563100 贵州省遵义市南部新区遵义县龙坑镇龙坑社区

IPC主分类号：

A23L1920

IPC分类号：

A23L3310

代理机构：

北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙) 11548

代理人：

李静

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2018-10-09	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 19/20 申请日:20171103
2018-09-07	公开	公开
2022-06-17	发明专利申请公布后的驳回	发明专利申请公布后的驳回 IPC(主分类):A23L 19/20 申请公布日:20180907

共 50 条

[1]

一种发酵糟辣椒制备方法及糟辣椒 [P].

汪琴 ;

李玉梅 ;

王燕玲 .

中国专利 :CN113951478A ,2022-01-21

[2]

一种糟辣椒发酵工艺 [P].

周珲 ;

李兰修 ;

李光丽 ;

李强 ;

陈明波 .

中国专利 :CN117617464A ,2024-03-01

[3]

一种糟辣椒及其制作方法 [P].

黄奇芳 .

中国专利 :CN109043478A ,2018-12-21

[4]

一种糟辣椒及其制备方法 [P].

张宝成 ;

李德辉 ;

郑国礼 .

中国专利 :CN109303319A ,2019-02-05

[5]

一种发酵辣椒浆制备胖辣椒方法 [P].

皮飞飞 ;

王国琴 ;

刘恋 .

中国专利 :CN113875951A ,2022-01-04

[6]

一种糟辣椒均质智能发酵转筒 [P].

郭玉鑫 ;

牛家棒 ;

王璞 ;

汤砚宁 ;

李明 ;

伏金生 .

中国专利 :CN216274163U ,2022-04-12

[7]

一种糟辣椒的加工方法 [P].

柏孝辉 ;

杨帆 ;

伍光粉 ;

卢开孝 .

中国专利 :CN108576769A ,2018-09-28

[8]

一种低盐辣椒椒胚的罐式发酵制备方法 [P].

罗国超 ;

谢建将 ;

王沁峰 .

中国专利 :CN107198181A ,2017-09-26

[9]

一种糟辣椒加工设备及其用于制备糟辣椒的方法 [P].

程代松 ;

肖巍 ;

程方尧 .

中国专利 :CN111513276A ,2020-08-11

[10]

一种辣椒酱及其制备方法 [P].

黄天瑞 .

中国专利 :CN108783399A ,2018-11-13

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