一种提高酱油大曲酸性蛋白酶活力的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201410045448.5

申请日：

2014-02-08

公开(公告)号：

CN103798739A

公开(公告)日：

2014-05-21

发明(设计)人：

田玉庭郑宝东曾红亮刘文聪张怡伍鸿强曾绍校

申请人：

申请人地址：

350002 福建省福州市仓山区建新镇金山学区

IPC主分类号：

A23L1238

IPC分类号：

代理机构：

福州元创专利商标代理有限公司 35100

代理人：

蔡学俊

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2014-06-25	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101583094545 IPC(主分类):A23L 1/238 专利申请号:2014100454485 申请日:20140208
2015-04-01	授权	授权
2014-05-21	公开	公开

共 50 条

[1]

一种提高酱油大曲蛋白酶活力的方法 [P].

赵谋明 ;

崔春 ;

赵海锋 ;

赵强忠 ;

任娇艳 .

中国专利 :CN101297690A ,2008-11-05

[2]

一种高活力酸性蛋白酶 [P].

李洪兵 ;

李海清 ;

张锦杰 ;

朱永明 ;

胡永明 ;

刘文明 .

中国专利 :CN105316308A ,2016-02-10

[3]

一种大曲中蛋白酶活力的检测方法 [P].

赵海锋 ;

李静蕊 .

中国专利 :CN120624605A ,2025-09-12

[4]

一种高活力酸性蛋白酶的制备方法 [P].

李洪兵 ;

李海清 ;

张锦杰 ;

朱永明 ;

胡永明 ;

李贵骏 .

中国专利 :CN105316307A ,2016-02-10

[5]

一种提高酱油曲料蛋白酶活力的曲霉培养技术 [P].

庞光武 ;

洪钦辉 ;

胡俊杰 ;

周晓明 ;

何涛 .

中国专利 :CN119214290A ,2024-12-31

[6]

酸性蛋白酶的纯化方法 [P].

仓本建征 ;

阿川民生 ;

岸本胜光 .

中国专利 :CN1031394A ,1989-03-01

[7]

一种提高米曲霉大曲蛋白酶和糖化酶活力的方法 [P].

詹晓北 ;

郑志永 ;

王栋 ;

吴剑荣 ;

蒋芸 .

中国专利 :CN101933601A ,2011-01-05

[8]

一种同时测定酱油大曲中性和酸性蛋白酶的快捷提取法 [P].

冯云子 ;

田倚凡 ;

赵谋明 ;

林涵玉 .

中国专利 :CN111024632A ,2020-04-17

[9]

一种含酸性蛋白酶的酱油复合酶及其制备方法 [P].

李洪兵 ;

李海清 ;

张锦杰 ;

朱永明 ;

胡永明 ;

向左东 .

中国专利 :CN105524905A ,2016-04-27

[10]

在酱油制曲过程中增加蛋白酶活力的方法 [P].

宋小焱 ;

黄文华 ;

吕东津 .

中国专利 :CN1857113A ,2006-11-08

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