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一种提高火锅底料风味的方法
被引:0
专利类型
:
发明
申请号
:
CN202011357446.1
申请日
:
2020-11-27
公开(公告)号
:
CN112493453A
公开(公告)日
:
2021-03-16
发明(设计)人
:
李德建
赵欠
张丽
唐毅
徐伟伟
梁亚男
黄采姣
陈英
黄金凤
李俊婕
王艳
申请人
:
申请人地址
:
401336 重庆市南岸区长电路10号
IPC主分类号
:
A23L2700
IPC分类号
:
A23L2710
A23P3000
代理机构
:
重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217
代理人
:
王攀
法律状态
:
公开
国省代码
:
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法律状态
法律状态公告日
法律状态
法律状态信息
2021-03-16
公开
公开
2021-04-02
实质审查的生效
实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 27/00 申请日:20201127
共 50 条
[1]
一种提高火锅底料风味的炒制方法
[P].
李德建
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李德建
;
王艳
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王艳
;
张丽
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张丽
;
田友明
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田友明
;
唐毅
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唐毅
;
赵欠
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赵欠
;
梁亚男
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梁亚男
;
黄艳
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黄艳
.
中国专利
:CN115590174A
,2023-01-13
[2]
一种保健火锅底料
[P].
罗旭
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罗旭
.
中国专利
:CN107668640A
,2018-02-09
[3]
一种牛肉风味火锅底料的制备方法
[P].
王斌
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王斌
;
苟中军
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苟中军
;
杨光
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杨光
.
中国专利
:CN106579274A
,2017-04-26
[4]
一种火锅底料
[P].
宋国福
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宋国福
.
中国专利
:CN112971095A
,2021-06-18
[5]
一种火锅底料
[P].
黄玲玲
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黄玲玲
.
中国专利
:CN106722696A
,2017-05-31
[6]
一种四川牛油火锅底料
[P].
李茜
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李茜
.
中国专利
:CN110973564A
,2020-04-10
[7]
一种增强特征风味的火锅底料制备方法及制备的火锅底料
[P].
张磊
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张磊
;
李欢
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李欢
;
刘明
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刘明
.
中国专利
:CN113017061A
,2021-06-25
[8]
一种火锅底料的制备方法及其制备的火锅底料
[P].
梁兴旺
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梁兴旺
;
吴文才
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吴文才
.
中国专利
:CN108030047A
,2018-05-15
[9]
豆乳风味清汤火锅底料
[P].
李德建
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李德建
;
李顺
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李顺
;
周德才
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周德才
;
李昂
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李昂
;
张丽
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张丽
;
赵欠
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赵欠
;
倪江
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倪江
;
王艺谋
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王艺谋
.
中国专利
:CN112617164A
,2021-04-09
[10]
一种火锅底料风味物质的分析方法
[P].
宋焕禄
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宋焕禄
;
王红强
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王红强
;
万苏艳
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万苏艳
;
张雨
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张雨
;
王传明
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王传明
;
王浩文
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王浩文
;
叶丹
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叶丹
.
中国专利
:CN113252812A
,2021-08-13
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