一种火锅底料风味物质的分析方法

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专利类型
发明
申请号
CN202110514897.X
申请日
2021-05-12
公开(公告)号
CN113252812A
公开(公告)日
2021-08-13
发明(设计)人
宋焕禄 王红强 万苏艳 张雨 王传明 王浩文 叶丹
申请人
申请人地址
610200 四川省成都市双流区西航港街道腾飞一路333号
IPC主分类号
G01N3002
IPC分类号
G01N3006 G01N3072
代理机构
成都正华专利代理事务所(普通合伙) 51229
代理人
李蕊
法律状态
实质审查的生效
国省代码
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共 50 条
[1]
一种提高火锅底料风味的方法 [P]. 
李德建 ;
赵欠 ;
张丽 ;
唐毅 ;
徐伟伟 ;
梁亚男 ;
黄采姣 ;
陈英 ;
黄金凤 ;
李俊婕 ;
王艳 .
中国专利 :CN112493453A ,2021-03-16
[2]
一种提高火锅底料风味的炒制方法 [P]. 
李德建 ;
王艳 ;
张丽 ;
田友明 ;
唐毅 ;
赵欠 ;
梁亚男 ;
黄艳 .
中国专利 :CN115590174A ,2023-01-13
[3]
一种增强特征风味的火锅底料制备方法及制备的火锅底料 [P]. 
张磊 ;
李欢 ;
刘明 .
中国专利 :CN113017061A ,2021-06-25
[4]
豆乳风味清汤火锅底料 [P]. 
李德建 ;
李顺 ;
周德才 ;
李昂 ;
张丽 ;
赵欠 ;
倪江 ;
王艺谋 .
中国专利 :CN112617164A ,2021-04-09
[5]
一种风味型火锅底料的制备方法 [P]. 
肖凤铃 .
中国专利 :CN108244586A ,2018-07-06
[6]
一种增强火锅底料特征风味的炒制方法 [P]. 
王强 .
中国专利 :CN110250481A ,2019-09-20
[7]
一种重庆老火锅风味的火锅底料的制作方法 [P]. 
王斌 ;
苟中军 ;
杨光 .
中国专利 :CN106666620A ,2017-05-17
[8]
一种牛肉风味火锅底料的制备方法 [P]. 
王斌 ;
苟中军 ;
杨光 .
中国专利 :CN106579274A ,2017-04-26
[9]
桶陈啤酒风味物质及其风味的检测分析方法 [P]. 
尹花 ;
陈华磊 ;
杨朝霞 ;
闫鹏 ;
张宇昕 ;
史雅琦 ;
邢磊 ;
张文铎 ;
胡淑敏 ;
李梅 ;
王剑锋 .
中国专利 :CN115840014B ,2025-07-01
[10]
一种鸡肉风味清汤火锅底料 [P]. 
苟中军 ;
王斌 ;
杨光 .
中国专利 :CN106579272A ,2017-04-26