一种高鲜低苦呈味基料及其制作方法和用途

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201811148854.9

申请日：

2018-09-29

公开(公告)号：

CN109123580A

公开(公告)日：

2019-01-04

发明(设计)人：

赵谋明苏国万罗东辉

申请人：

申请人地址：

511458 广东省广州市南沙区南沙科技创新中心A1栋4层

IPC主分类号：

A23L2724

IPC分类号：

代理机构：

广州市华学知识产权代理有限公司 44245

代理人：

郭炜绵

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2019-01-04	公开	公开
2019-01-29	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 27/24 申请日:20180929
2021-07-30	发明专利申请公布后的撤回	发明专利申请公布后的撤回 IPC(主分类):A23L 27/24 申请公布日:20190104

共 50 条

[1]

一种鲜味突出的呈鲜基料及其生产方法和用途 [P].

苏国万 ;

赵谋明 ;

张佳男 ;

赵容钟 ;

赵强忠 .

中国专利 :CN105361101A ,2016-03-02

[2]

一种大豆高清呈味基料及其制法和用途 [P].

苏国万 ;

刘立煜 ;

赵谋明 .

中国专利 :CN113892624A ,2022-01-07

[3]

一种酶解白贝制备咸鲜双功能呈味基料及其制备方法和应用 [P].

曹文红 ;

宋春勇 ;

陈秀娟 ;

赵智行 ;

陈忠琴 ;

谭明堂 ;

高加龙 ;

郑惠娜 ;

林海生 .

中国专利 :CN118489863A ,2024-08-16

[4]

一种罗非鱼呈味基料及其制备方法 [P].

唐忠盛 ;

罗东辉 ;

曾志鲁 ;

周春霞 ;

尤日富 ;

纪钻封 ;

林琦艺 .

中国专利 :CN117137112B ,2025-10-28

[5]

一种椰香风味呈味基料及其制备方法和用途 [P].

苏国万 ;

张海霞 ;

霍国昌 ;

孙为正 ;

霍梦兰 ;

钟芳芳 ;

李伟才 .

中国专利 :CN115349623A ,2022-11-18

[6]

酱油基呈味基料及其制备方法和应用 [P].

周其洋 ;

吴日帮 ;

陶林 ;

黄磊 ;

石勇军 .

中国专利 :CN115669916A ,2023-02-03

[7]

一种具有增鲜效果的大豆呈味基料及其制备方法和应用 [P].

苏国万 ;

康辉 ;

吴军 ;

赵谋明 ;

罗燕华 ;

叶丽红 .

中国专利 :CN115581295A ,2023-01-10

[8]

一种兼具增鲜和增咸特性的烟熏鲣鱼呈味基料及其制备方法和应用 [P].

苏国万 ;

胡文瑾 ;

霍国昌 ;

霍梦兰 ;

赵谋明 .

中国专利 :CN120113793A ,2025-06-10

[9]

一种大豆-鸡肉蛋白呈味基料及其制备方法与应用 [P].

苏国万 ;

曾沐芝 ;

霍国昌 ;

钟芳芳 ;

何光兵 ;

梁子聪 .

中国专利 :CN114886005A ,2022-08-12

[10]

一种兼具抗氧化抑菌活性的呈味基料及其制备方法 [P].

董周永 ;

朱雪琴 ;

张铁华 .

中国专利 :CN120188885A ,2025-06-24

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