一种东北酸菜的制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201911397293.0

申请日：

2019-12-30

公开(公告)号：

CN111011469A

公开(公告)日：

2020-04-17

发明(设计)人：

王琛吴兴壮张晓黎高雅韩艳秋张锐李莉峰

申请人：

申请人地址：

110161 辽宁省沈阳市沈河区东陵路84号

IPC主分类号：

A23B7015

IPC分类号：

A23B7144 A23L1920

代理机构：

北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465

代理人：

赵徐平

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2020-04-17	公开	公开
2020-05-12	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23B 7/015 申请日:20191230

共 50 条

[1]

直投式东北酸菜发酵剂及其制备方法和酸菜加工方法 [P].

高雅 ;

张晓黎 ;

吴兴壮 ;

李潇 ;

李莉峰 .

中国专利 :CN119776194A ,2025-04-08

[2]

一种东北酸菜酱的制备方法 [P].

何虹钰 ;

薛友林 ;

李洋 ;

吴思宇 ;

陈佳男 ;

桂海龙 ;

彭雪 ;

王宁 .

中国专利 :CN119999900A ,2025-05-16

[3]

乳酸菌接种发酵制备东北风味酸菜的方法 [P].

李潇 ;

吴兴壮 ;

王琛 ;

张晓黎 ;

韩艳秋 ;

高雅 ;

张锐 ;

李莉峰 ;

张华 .

中国专利 :CN113647589A ,2021-11-16

[4]

一种东北酸菜有料锅底的制备工艺 [P].

刘峰 ;

李栋钢 ;

周云坤 ;

邹伟 .

中国专利 :CN117678722A ,2024-03-12

[5]

一种无盐酸菜的制备方法 [P].

杨鼎元 ;

曾丽 ;

毛小华 ;

胡井成 ;

赵建丰 ;

周宏 .

中国专利 :CN120718790A ,2025-09-30

[6]

一种复合菌剂发酵酸菜及其制备方法 [P].

蒋云龙 ;

朱世宇 ;

丛凡华 ;

孙睿 ;

房鑫 ;

周怡 ;

孙伟华 .

中国专利 :CN120391634A ,2025-08-01

[7]

一种茶叶酸菜制备方法 [P].

庞亦君 .

中国专利 :CN120323536A ,2025-07-18

[8]

一种东北酸菜熟制工艺 [P].

程广有 .

中国专利 :CN101791099A ,2010-08-04

[9]

一种用于腌制酸菜的物质及腌制酸菜的方法 [P].

陈建兵 .

中国专利 :CN115568568A ,2023-01-06

[10]

一种东北虎肠道益生菌群的制备方法 [P].

邢明伟 ;

韩建春 ;

曾祥伟 ;

柴洪亮 .

中国专利 :CN101869219A ,2010-10-27

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