一种改善鸡肉肌原纤维蛋白抗氧化及功能特性的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201810585829.0

申请日：

2018-06-08

公开(公告)号：

CN108850420A

公开(公告)日：

2018-11-23

发明(设计)人：

张坤生张典陈金玉任云霞

申请人：

申请人地址：

300134 天津市北辰区津霸公路东口

IPC主分类号：

A23J102

IPC分类号：

A23J304

代理机构：

天津市三利专利商标代理有限公司 12107

代理人：

肖莉丽

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

引用

下载

收藏

法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2018-12-18	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23J 1/02 申请日:20180608
2022-03-11	发明专利申请公布后的视为撤回	发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23J 1/02 申请公布日:20181123
2018-11-23	公开	公开

共 50 条

[1]

一种改善虾蛄肌原纤维蛋白功能特性的方法 [P].

张坤生 ;

尚坤 ;

陈金玉 ;

任云霞 .

中国专利 :CN108719572A ,2018-11-02

[2]

从鸡肉中提取肌原纤维蛋白的方法 [P].

张坤生 ;

李令平 ;

任云霞 .

中国专利 :CN101161671A ,2008-04-16

[3]

一种改善肌原纤维蛋白水溶性的方法 [P].

陈佳新 ;

李翔 ;

林洪斌 ;

侯雯雯 ;

赵婕 ;

杨易 ;

陈可 ;

张成菊 .

中国专利 :CN120391654A ,2025-08-01

[4]

一种制备肌原纤维蛋白溶液的方法 [P].

杨慧娟 ;

王海蜂 ;

曹广添 ;

陶菲 .

中国专利 :CN112574292B ,2021-03-30

[5]

一种提高草鱼肌原纤维蛋白凝胶特性的方法 [P].

孙卫青 ;

王丽梅 ;

冯小龙 ;

马静 ;

夏民权 .

中国专利 :CN110353085A ,2019-10-22

[6]

一种通过控制蛋白-EGCG互作改善肌原纤维蛋白凝胶特性的方法 [P].

冯宪超 ;

陈琳 ;

杨蓉 ;

刘亚平 ;

范小静 ;

徐幸莲 ;

周光宏 .

中国专利 :CN113208061A ,2021-08-06

[7]

一种改善鳗鱼肌原纤维蛋白结构的方法 [P].

陈静静 ;

张李祎遐 ;

江波 ;

林佳豪 .

中国专利 :CN117481249A ,2024-02-02

[8]

改善低盐条件下羊肉肌原纤维蛋白凝胶特性的方法 [P].

赵冰 ;

王守伟 ;

吴倩蓉 ;

王乐 ;

赵燕 ;

成晓瑜 ;

刘博文 ;

张凯华 .

中国专利 :CN119111736A ,2024-12-13

[9]

一种改善鳗鱼肌原纤维蛋白结构的方法 [P].

陈静静 ;

张李祎遐 ;

江波 ;

林佳豪 .

中国专利 :CN117481249B ,2025-08-12

[10]

提高养殖大黄鱼肉肌原纤维蛋白功能特性的方法 [P].

杨华 ;

张慧恩 ;

陈世达 ;

雷叶斯 .

中国专利 :CN110403120A ,2019-11-05

← 1 2 3 4 5 →