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一种冷冻面制品防开裂改良剂及其制备方法和应用
被引:0
专利类型
:
发明
申请号
:
CN202011624489.1
申请日
:
2020-12-31
公开(公告)号
:
CN112704222A
公开(公告)日
:
2021-04-27
发明(设计)人
:
高海燕
曾洁
李波
李光磊
苏同超
郭波莉
代云飞
刘玉粉
宋建国
邹建
赵天翔
申请人
:
申请人地址
:
453000 河南省新乡市华兰大道东段
IPC主分类号
:
A23L2930
IPC分类号
:
A23L29256
A23L29238
A23L2900
A23L710
A23L7109
A23L7113
A23L7104
A23P2025
代理机构
:
北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465
代理人
:
赵徐平
法律状态
:
公开
国省代码
:
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法律状态
法律状态公告日
法律状态
法律状态信息
2021-04-27
公开
公开
2021-05-14
实质审查的生效
实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 29/30 申请日:20201231
共 50 条
[1]
一种冷冻面制品防干缩改良剂及其制备方法和应用
[P].
曾洁
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曾洁
;
高海燕
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高海燕
;
李光磊
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李光磊
;
张令文
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张令文
;
李波
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李波
;
苏同超
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苏同超
;
郭波莉
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郭波莉
;
王梦雨
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王梦雨
;
张珂珂
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张珂珂
;
邹健
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邹健
;
赵天翔
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赵天翔
;
宋建国
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宋建国
.
中国专利
:CN112971109A
,2021-06-18
[2]
一种冷冻面制品耐蒸煮改良剂及其制备方法和应用
[P].
曾洁
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曾洁
;
高海燕
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高海燕
;
苏同超
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苏同超
;
李光磊
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李光磊
;
张令文
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张令文
;
李波
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李波
;
郭波莉
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郭波莉
;
张珂珂
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张珂珂
;
王梦雨
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王梦雨
;
赵天翔
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赵天翔
;
宋建国
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宋建国
;
邹建
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邹建
.
中国专利
:CN112715921A
,2021-04-30
[3]
一种面制品品质改良剂及其制备方法和应用
[P].
朱英瑞
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机构:
安琪酵母股份有限公司
安琪酵母股份有限公司
朱英瑞
;
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机构:
肖明华
;
张彦
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机构:
安琪酵母股份有限公司
安琪酵母股份有限公司
张彦
;
位凤鲁
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机构:
安琪酵母股份有限公司
安琪酵母股份有限公司
位凤鲁
;
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机构:
胡新平
;
杨克胜
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机构:
安琪酵母股份有限公司
安琪酵母股份有限公司
杨克胜
.
中国专利
:CN119033065A
,2024-11-29
[4]
一种冷冻面制品的复合改良剂
[P].
魏益民
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魏益民
;
梁灵
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梁灵
.
中国专利
:CN101138349A
,2008-03-12
[5]
面粉改良剂或面制品改良剂及其应用
[P].
魏玲玲
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机构:
丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
魏玲玲
;
牛付欢
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机构:
丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
牛付欢
;
梁俊梅
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机构:
丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
梁俊梅
;
姜元荣
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机构:
丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
丰益(上海)生物技术研发中心有限公司
姜元荣
.
中国专利
:CN116326614B
,2025-04-25
[6]
一种冷冻面制品保鲜护色剂及其制备方法和应用
[P].
曾洁
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曾洁
;
高海燕
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高海燕
;
苏同超
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苏同超
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李波
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李波
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李光磊
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李光磊
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张令文
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张令文
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郭波莉
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郭波莉
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张珂珂
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张珂珂
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王梦雨
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王梦雨
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宋建国
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宋建国
;
赵天翔
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赵天翔
;
邹建
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邹建
.
中国专利
:CN112690393A
,2021-04-23
[7]
一种无添加冷冻面制品改良剂的制备及应用
[P].
姜海花
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机构:
河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司
河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司
姜海花
;
黄云霞
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机构:
河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司
河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司
黄云霞
;
史杰
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河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司
河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司
史杰
;
安晓雯
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机构:
河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司
河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司
安晓雯
;
解晓茜
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机构:
河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司
河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司
解晓茜
;
马进
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机构:
河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司
河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司
马进
.
中国专利
:CN120549218A
,2025-08-29
[8]
冷冻生坯改良剂及其制备方法和应用
[P].
张荆
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张荆
;
俞学锋
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俞学锋
;
李知洪
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李知洪
;
胡新平
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胡新平
.
中国专利
:CN111513307A
,2020-08-11
[9]
冷冻生坯改良剂及其制备方法和应用
[P].
张荆
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机构:
安琪酵母股份有限公司
安琪酵母股份有限公司
张荆
;
俞学锋
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机构:
安琪酵母股份有限公司
安琪酵母股份有限公司
俞学锋
;
李知洪
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机构:
安琪酵母股份有限公司
安琪酵母股份有限公司
李知洪
;
胡新平
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机构:
安琪酵母股份有限公司
安琪酵母股份有限公司
胡新平
.
中国专利
:CN111513307B
,2024-05-28
[10]
一种面粉改良剂及其制备方法与应用
[P].
邱艺超
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机构:
多麦(福建)食品有限公司
多麦(福建)食品有限公司
邱艺超
;
陈俊辉
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机构:
多麦(福建)食品有限公司
多麦(福建)食品有限公司
陈俊辉
.
中国专利
:CN118614525A
,2024-09-10
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