一种无添加冷冻面制品改良剂的制备及应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202510785663.7

申请日：

2025-06-12

公开(公告)号：

CN120549218A

公开(公告)日：

2025-08-29

发明(设计)人：

姜海花黄云霞史杰安晓雯解晓茜马进

申请人：

河北兄弟伊兰食品科技股份有限公司

申请人地址：

050899 河北省石家庄市正定县鲲鹏路1号

IPC主分类号：

A23L29/30

IPC分类号：

A23B2/779 A23L33/21 A23L7/10 A23L7/104

代理机构：

河北知亦可为专利代理事务所(特殊普通合伙) 13115

代理人：

王晓青

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

河北省石家庄市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-09-16	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23L 29/30申请日:20250612
2025-08-29	公开	公开

共 50 条

[1]

一种冷冻面制品的复合改良剂 [P].

魏益民 ;

梁灵 .

中国专利 :CN101138349A ,2008-03-12

[2]

一种面制品品质改良剂及其制备方法和应用 [P].

朱英瑞 ;

肖明华 ;

张彦 ;

位凤鲁 ;

胡新平 ;

杨克胜 .

中国专利 :CN119033065A ,2024-11-29

[3]

一种冷冻面制品防开裂改良剂及其制备方法和应用 [P].

高海燕 ;

曾洁 ;

李波 ;

李光磊 ;

苏同超 ;

郭波莉 ;

代云飞 ;

刘玉粉 ;

宋建国 ;

邹建 ;

赵天翔 .

中国专利 :CN112704222A ,2021-04-27

[4]

面粉改良剂或面制品改良剂及其应用 [P].

魏玲玲 ;

牛付欢 ;

梁俊梅 ;

姜元荣 .

中国专利 :CN116326614B ,2025-04-25

[5]

一种冷冻面制品防干缩改良剂及其制备方法和应用 [P].

曾洁 ;

高海燕 ;

李光磊 ;

张令文 ;

李波 ;

苏同超 ;

郭波莉 ;

王梦雨 ;

张珂珂 ;

邹健 ;

赵天翔 ;

宋建国 .

中国专利 :CN112971109A ,2021-06-18

[6]

一种冷冻面制品耐蒸煮改良剂及其制备方法和应用 [P].

曾洁 ;

高海燕 ;

苏同超 ;

李光磊 ;

张令文 ;

李波 ;

郭波莉 ;

张珂珂 ;

王梦雨 ;

赵天翔 ;

宋建国 ;

邹建 .

中国专利 :CN112715921A ,2021-04-30

[7]

一种面粉改良剂或面制品改良剂 [P].

姚科 ;

孙英 ;

晏华 .

中国专利 :CN102763697A ,2012-11-07

[8]

一种生湿面制品改良剂及应用 [P].

刘锐 ;

张民 ;

史春悦 ;

吴涛 .

中国专利 :CN105495283A ,2016-04-20

[9]

一种糯米制品改良剂 [P].

卢汝滔 .

中国专利 :CN101999579A ,2011-04-06

[10]

一种面粉或面制品改良剂及其使用方法 [P].

王彩华 ;

马春芳 ;

刘军 ;

徐振江 ;

王笛 .

中国专利 :CN109744528A ,2019-05-14

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