一种传统黄酒中抑制氨基甲酸乙酯产生的酿造方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201210525506.5

申请日：

2012-12-05

公开(公告)号：

CN102978065A

公开(公告)日：

2013-03-20

发明(设计)人：

陈启和方若思徐腾洋董亚晨范琳琳何国庆张俊

申请人：

申请人地址：

310027 浙江省杭州市西湖区浙大路38号

IPC主分类号：

C12G302

IPC分类号：

代理机构：

杭州天勤知识产权代理有限公司 33224

代理人：

胡红娟

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2013-03-20	公开	公开
2015-04-01	发明专利申请公布后的驳回	发明专利申请公布后的驳回号牌文件类型代码:1602 号牌文件序号:101712982964 IPC(主分类):C12G 3/02 专利申请号:2012105255065 申请公布日:20130320
2013-04-17	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101438921241 IPC(主分类):C12G 3/02 专利申请号:2012105255065 申请日:20121205

共 50 条

[1]

一种降低黄酒中氨基甲酸乙酯含量的方法 [P].

吴殿辉 ;

陆健 ;

谢文娟 ;

李晓敏 ;

蔡国林 .

中国专利 :CN112111417A ,2020-12-22

[2]

一种降低黄酒氨基甲酸乙酯的方法 [P].

崔译丹 ;

周子恒 ;

周宝龙 ;

周佳 ;

周艳平 .

中国专利 :CN111057635A ,2020-04-24

[3]

一种检测黄酒中氨基甲酸乙酯的方法 [P].

陈启和 ;

傅明亮 ;

章海锋 ;

何国庆 ;

翁育辉 .

中国专利 :CN101620206B ,2010-01-06

[4]

一种降低黄酒酿造过程中尿素和氨基甲酸乙酯含量的方法 [P].

刘兴泉 ;

陈通 ;

叶林林 ;

吴峰华 ;

芮鸿飞 ;

胡浩 .

中国专利 :CN110656008A ,2020-01-07

[5]

一种可降低黄酒发酵中氨基甲酸乙酯积累的方法 [P].

周景文 ;

陈坚 ;

堵国成 ;

吕永坤 ;

赵鑫锐 .

中国专利 :CN105273918A ,2016-01-27

[6]

一种利用植物乳杆菌降解氨基甲酸乙酯的黄酒酿造方法 [P].

陈启和 ;

方若思 ;

董亚晨 ;

焦志华 ;

李宏吉 .

中国专利 :CN104877856B ,2015-09-02

[7]

一种利用酒酒球菌降解氨基甲酸乙酯的黄酒酿造方法 [P].

陈启和 ;

方若思 ;

董亚晨 ;

焦志华 ;

牛永武 .

中国专利 :CN104845811A ,2015-08-19

[8]

一种黄酒用氨基甲酸乙酯降解酶产生菌 [P].

田亚平 ;

谷晓蕾 ;

吴延涛 .

中国专利 :CN102676399B ,2012-09-19

[9]

一种利用原儿茶酸降低氨基甲酸乙酯含量的黄酒酿造方法 [P].

陈启和 ;

周万怡 ;

方若思 ;

焦志华 .

中国专利 :CN105543033A ,2016-05-04

[10]

利用竹叶提取物降低氨基甲酸乙酯含量的黄酒酿造方法 [P].

陈启和 ;

周万怡 ;

胡竞进 ;

牛永武 .

中国专利 :CN106497734A ,2017-03-15

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