一种纯种发酵米酸汤制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201910161294.9

申请日：

2019-03-04

公开(公告)号：

CN109674002B

公开(公告)日：

2019-04-26

发明(设计)人：

李明赵良忠

申请人：

申请人地址：

511458 广东省广州市南沙区丰泽东路106号（自编1号楼）X1301-A4396

IPC主分类号：

A23L2300

IPC分类号：

A23L2900 A23L33135

代理机构：

长沙市和协专利代理事务所(普通合伙) 43115

代理人：

王培苓

法律状态：

授权

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2022-06-03	授权	授权
2019-04-26	公开	公开
2019-05-21	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 23/00 申请日:20190304

共 50 条

[1]

一种纯种发酵豆酸汤制作方法 [P].

李明 ;

赵良忠 .

中国专利 :CN109674000B ,2019-04-26

[2]

一种纯种发酵牛肉酸汤制备方法 [P].

李明 ;

赵良忠 .

中国专利 :CN109674001A ,2019-04-26

[3]

一种纯种发酵鱼酸汤制备方法 [P].

李明 ;

赵良忠 .

中国专利 :CN109673999A ,2019-04-26

[4]

一种米酸汤及其制备方法 [P].

潘连云 .

中国专利 :CN108576737A ,2018-09-28

[5]

一种酸鲊肉的纯种发酵制备方法 [P].

冉春霞 ;

陈光静 ;

谭小蓉 .

中国专利 :CN109170632A ,2019-01-11

[6]

一种纯种米曲霉发酵制备阳江豆豉的工艺 [P].

周伟光 ;

李天宝 ;

曾丽珠 ;

张昊 .

中国专利 :CN110810733A ,2020-02-21

[7]

一种竹笋发酵酸汤及其制备方法 [P].

田其明 .

中国专利 :CN107751921A ,2018-03-06

[8]

一种多维纯种发酵的黄酒及其制备方法 [P].

肖冬光 ;

谌柄旭 ;

郭学武 ;

张翠英 ;

陈叶福 ;

杜丽平 .

中国专利 :CN110305754A ,2019-10-08

[9]

一种利用老母酸汤发酵红酸汤的方法 [P].

田其明 ;

钟定江 .

中国专利 :CN113142526A ,2021-07-23

[10]

一种酸汤的生产方法及其酸汤发酵装置 [P].

肖芳纯 .

中国专利 :CN113966821A ,2022-01-25

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