一种小麦醇溶蛋白和谷蛋白及制备方法与应用

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专利类型
发明
申请号
CN201410670110.9
申请日
2014-11-20
公开(公告)号
CN104365990B
公开(公告)日
2015-02-25
发明(设计)人
赵思明 赵阿丹 熊善柏 豁银强 牛猛 刘友明
申请人
申请人地址
430070 湖北省武汉市洪山区狮子山街1号
IPC主分类号
A23J112
IPC分类号
代理机构
武汉宇晨专利事务所 42001
代理人
张红兵
法律状态
实质审查的生效
国省代码
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共 50 条
[1]
一种具有良好色泽的小麦醇溶蛋白和高溶解性麦谷蛋白及制备方法与应用 [P]. 
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钱樱 ;
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[2]
小麦醇溶蛋白的蛋白分子微胶囊制备方法 [P]. 
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[3]
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[4]
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彭登峰 ;
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刘石林 ;
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[5]
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[6]
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[7]
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王海涛 ;
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宋佳 ;
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[8]
一种小麦多肽、小麦醇溶蛋白、小麦麸皮按摩颗粒的综合制备方法及其应用 [P]. 
翟春涛 ;
李成亮 .
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[9]
一种醇溶蛋白-乳蛋白复合中空粒子及其制备方法与应用 [P]. 
梁丽 ;
沈茜茜 ;
可汗·穆罕默德·阿斯兰 ;
陈楷文 .
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[10]
一种超声制备稳定凝胶状小麦醇溶蛋白Pickering乳液的方法 [P]. 
尹寿伟 ;
吴滋灵 ;
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