一种代谢改造酿酒酵母降低黄酒中氨基甲酸乙酯含量的方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202010258255.3
申请日
2020-04-03
公开(公告)号
CN111378682A
公开(公告)日
2020-07-07
发明(设计)人
吴殿辉 陆健 李晓敏 蔡国林
申请人
申请人地址
214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号
IPC主分类号
C12N1581
IPC分类号
C12N1590 C12N1555 C12N1560 C12N119 C12G3022 C12R1865
代理机构
代理人
法律状态
发明专利申请公布后的撤回
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共 50 条
[41]
白酒中氢氰酸和氨基甲酸乙酯含量的控制方法 [P]. 
周韩玲 ;
苏建 ;
廖勤俭 ;
安明哲 ;
赵东 ;
乔宗伟 ;
李杨华 ;
王小琴 ;
王芳 ;
罗珠 .
中国专利 :CN112063476A ,2020-12-11
[42]
白酒中氢氰酸和氨基甲酸乙酯含量的控制方法 [P]. 
周韩玲 ;
安明哲 ;
赵东 ;
乔宗伟 ;
陈洪坤 ;
廖勤俭 ;
李杨华 ;
刘路宏 .
中国专利 :CN111793538A ,2020-10-20
[43]
一种改造尿素代谢调控途径降低酿酒酵母尿素积累的方法 [P]. 
周景文 ;
陈坚 ;
堵国成 ;
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中国专利 :CN105274133A ,2016-01-27
[44]
一种减除酱油中氨基甲酸乙酯的方法 [P]. 
刘晓艳 ;
钱敏 ;
白卫东 ;
赵文红 .
中国专利 :CN112273632A ,2021-01-29
[45]
一株可降解氨基甲酸乙酯的酿酒酵母菌株及其应用 [P]. 
张惠玲 ;
潘琳 ;
李奎 .
中国专利 :CN117736891A ,2024-03-22
[46]
一种利用植物乳杆菌降解氨基甲酸乙酯的黄酒酿造方法 [P]. 
陈启和 ;
方若思 ;
董亚晨 ;
焦志华 ;
李宏吉 .
中国专利 :CN104877856B ,2015-09-02
[47]
一种利用酒酒球菌降解氨基甲酸乙酯的黄酒酿造方法 [P]. 
陈启和 ;
方若思 ;
董亚晨 ;
焦志华 ;
牛永武 .
中国专利 :CN104845811A ,2015-08-19
[48]
控制干白葡萄酒中氨基甲酸乙酯含量的方法 [P]. 
李记明 ;
阮仕立 ;
孙健 ;
张杰 ;
李超 ;
王根杰 ;
裴广仁 ;
刘建勇 .
中国专利 :CN119220367A ,2024-12-31
[49]
降低白酒生产过程中氰化物和氨基甲酸乙酯含量的方法 [P]. 
张立强 ;
冉茂芳 ;
郑蕾 ;
张芮 ;
刘光钱 ;
沈才洪 .
中国专利 :CN115521838A ,2022-12-27
[50]
一种黄酒用氨基甲酸乙酯降解酶产生菌 [P]. 
田亚平 ;
谷晓蕾 ;
吴延涛 .
中国专利 :CN102676399B ,2012-09-19