一种发酵型冷冻面制品专用面粉

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专利类型
发明
申请号
CN200610038111.7
申请日
2006-01-27
公开(公告)号
CN100384335C
公开(公告)日
2006-08-16
发明(设计)人
黄卫宁 邹奇波 贾春利
申请人
申请人地址
214062江苏省无锡市惠河路170号江南大学食品学院
IPC主分类号
A21D236
IPC分类号
代理机构
无锡市大为专利商标事务所
代理人
殷红梅
法律状态
实质审查的生效
国省代码
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共 50 条
[1]
一种发酵型面制品专用面粉 [P]. 
吴晶晶 ;
吴淼淼 ;
陈卓娜 ;
周萍 .
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[2]
一种面制品生产用面粉筛选装置 [P]. 
叶伟英 .
中国专利 :CN216224583U ,2022-04-08
[3]
一种发酵面制品的制备方法 [P]. 
杨联芝 ;
陈龙 ;
陈志远 ;
潘治利 ;
雷萌萌 .
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[4]
一种非发酵型冷冻面团及其生产方法 [P]. 
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[5]
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高树成 ;
卢丙轩 ;
杨立娜 ;
朱力杰 ;
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[6]
一种马铃薯发酵面制品的加工工艺 [P]. 
许舒祥 ;
纪永军 ;
刘学红 ;
王东平 ;
吴俊彩 ;
李超 ;
牛宇鹏 ;
李世英 .
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[7]
一种软辣调味面制品 [P]. 
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[8]
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[9]
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刘辉 ;
次瑞刚 ;
佟伟凯 ;
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[10]
一种面制品成型装置 [P]. 
薛从魁 .
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