一种糖基化改性制备大豆蛋白粉的方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202111554264.8
申请日
2021-12-17
公开(公告)号
CN114158644A
公开(公告)日
2022-03-11
发明(设计)人
布冠好 赵晨宇 辛颖 任孟珂 段晓杰 杨趁仙 王孟丽 于珍 遆光慧 邢玉飞
申请人
申请人地址
450001 河南省郑州市高新技术产业开发区莲花街100号
IPC主分类号
A23J316
IPC分类号
A23L2910
代理机构
上海领誉知识产权代理有限公司 31383
代理人
温爱飞
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种含糖基化与酶解改性大豆蛋白的蛋白粉及其制备方法 [P]. 
王利平 ;
卢君 ;
王竞国 ;
邱敏 ;
刘启华 ;
黄荣和 ;
陈锦英 .
中国专利 :CN117694448A ,2024-03-15
[2]
一种含糖基化与酶解改性大豆蛋白的蛋白粉及其制备方法 [P]. 
王利平 ;
卢君 ;
王竞国 ;
邱敏 ;
刘启华 ;
黄荣和 ;
陈锦英 .
中国专利 :CN117694448B ,2024-07-05
[3]
一种糖基化与酶解改性复合制备低敏性大豆蛋白粉的方法 [P]. 
布冠好 ;
朱婷伟 ;
陈复生 ;
张楠 ;
刘昆仑 ;
张丽芬 ;
姚永志 ;
杨宏顺 ;
杨趁仙 ;
刘少博 ;
杨光胜 ;
王书展 ;
方志锋 ;
李彦磊 ;
李润洁 ;
郭珍 .
中国专利 :CN103931874A ,2014-07-23
[4]
一种糖基化与超声复合改性的高凝胶大豆蛋白粉及其制备方法和应用 [P]. 
布冠好 ;
任孟珂 ;
赵晨宇 ;
朱婷伟 ;
李海旺 ;
李堂昊 ;
席冠鹏 ;
王孟丽 .
中国专利 :CN111227104A ,2020-06-05
[5]
一种大豆蛋白的糖基化接枝改性方法 [P]. 
杨晓泉 ;
许彩虹 ;
林花 ;
于淑娟 ;
齐军茹 ;
朱建华 .
中国专利 :CN101654478A ,2010-02-24
[6]
一种大豆蛋白粉的制备方法 [P]. 
王晓东 .
中国专利 :CN109007237A ,2018-12-18
[7]
一种大豆蛋白粉的制备方法 [P]. 
钟年伟 .
中国专利 :CN106666067A ,2017-05-17
[8]
一种改性法制备速溶大豆蛋白粉的方法 [P]. 
李杨 ;
孙禹凡 ;
齐宝坤 ;
钟明明 ;
武立春 ;
闫世长 .
中国专利 :CN110583849A ,2019-12-20
[9]
一种大豆蛋白粉及其制备方法 [P]. 
相艳辉 ;
周欣 ;
董扬子 .
中国专利 :CN120604816A ,2025-09-09
[10]
一种大豆蛋白粉及其制备方法 [P]. 
艾尔肯·阿不都克力木 ;
热则耶·吐尔洪 ;
海热拉·穆太力普 .
中国专利 :CN120283865A ,2025-07-11