泡菜发酵风味剂的制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN200910167982.2

申请日：

2009-10-23

公开(公告)号：

CN101695360A

公开(公告)日：

2010-04-21

发明(设计)人：

陈功余文华张其圣张颖李洁芝吴奇谦刘竹

申请人：

申请人地址：

611130 四川省成都市温江区柳河东路98号

IPC主分类号：

A23L123

IPC分类号：

A23L1218

代理机构：

代理人：

法律状态：

发明专利申请公布后的视为撤回

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2013-03-27	发明专利申请公布后的视为撤回	发明专利申请公布后的视为撤回号牌文件类型代码:1603 号牌文件序号:101553194980 IPC(主分类):A23L 1/23 专利申请号:2009101679822 申请公布日:20100421
2010-06-02	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101002617012 IPC(主分类):A23L 1/23 专利申请号:2009101679822 申请日:20091023
2010-04-21	公开	公开

共 50 条

[1]

一种泡菜风味发酵调味料的制备方法 [P].

杨雪霞 ;

徐明瑞 ;

韦妮 .

中国专利 :CN118141077A ,2024-06-07

[2]

一种老坛泡菜固态发酵剂及其制备方法 [P].

伍亚龙 ;

张其圣 ;

李恒 ;

唐垚 ;

申文熹 ;

朱翔 ;

张伟 ;

王勇 .

中国专利 :CN106551322A ,2017-04-05

[3]

一种泡菜复合发酵剂制备技术及其应用方法 [P].

张其圣 ;

陈功 ;

余文华 ;

刘竹 ;

李恒 ;

张颖 .

中国专利 :CN102210422A ,2011-10-12

[4]

泡菜电冰箱的泡菜发酵方法 [P].

金恩正 ;

朴恩英 ;

李政闵 ;

黄演易 .

中国专利 :CN1611894A ,2005-05-04

[5]

泡菜专用冰箱的泡菜发酵方法 [P].

金恩正 ;

朴恩英 ;

李政閔 ;

黄演易 .

中国专利 :CN1635322A ,2005-07-06

[6]

一种风味泡菜汁的制备方法 [P].

郝学财 ;

邢海鹏 .

中国专利 :CN101077168A ,2007-11-28

[7]

一种制作泡菜的发酵剂及其制备方法 [P].

曾根生 ;

谢健将 ;

彭志才 .

中国专利 :CN101218964A ,2008-07-16

[8]

一种制备泡菜的发酵方法 [P].

杨亚夫 .

中国专利 :CN112293697A ,2021-02-02

[9]

一种提升泡菜风味和品质的控制发酵方法 [P].

张红梅 ;

陈功 ;

李恒 ;

张其圣 ;

申文熹 ;

王猛 .

中国专利 :CN106616682A ,2017-05-10

[10]

利用泡菜泡渍水制备发酵酱油的方法 [P].

薛建华 ;

杨莉 ;

王福中 ;

甘学锋 ;

李磊 ;

张建林 ;

谭檑 .

中国专利 :CN106036772A ,2016-10-26

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